Бобовые культуры известны повышенным содержанием белка. Это позволяет продуктам заменять мясо и тяжелую пищу при диете или вегетарианском питании. Бобовые тонизируют организм, придают энергии и бодрости, восстанавливают силы. Они укрепляют иммунитет, оказывают положительное воздействие на многие внутренние органы и системы. Давайте разберемся, можно ли бобовые при ГВ.
Бобовые: польза или вред
К бобовым культурам относят сою, горох и фасоль, чечевицу, обычные бобы и так далее. Эти продукты объединяет повышенное содержание белка и растительной клетчатки, важные витамины и минералы. Такой состав выполняет следующие полезные свойства и функции:
- Улучшает микрофлору кишечника и снимает воспаления;
- Налаживает кровообращение и улучшает состав крови;
- Снижает уровень вредного холестерина и сахара, полезен при сахарном диабете;
- Очищает организм от шлаков, металлов и прочих опасных веществ;
- Повышает настроение, помогает бороться со стрессом и усталостью;
- Восстанавливает силы и тонизируют;
- Улучшает состояние волос, ногтей и кожи;
- Укрепляет кости и мышцы, сердце, нервные клетки и сосуды, полезен при заболеваниях почек и печени;
- Повышает защитные силы организма и поддерживает иммунитет;
- Способствует снижению веса;
- Положительно воздействует на женский организм, восстанавливает гормональный фон;
- Предотвращает возникновение анемии и онкологии.
Несмотря на пользу продукта, бобовые нельзя употреблять в больших количествах, так как они отрицательно влияют на пищеварение и разрушают слизистую желудка, могут вызвать расстройства желудка и нарушение стула. Они, особенно фасоль, могут спровоцировать сильное отравление.
Из-за переизбытка бобовых появляются камни в почках и желчном пузыре, возникает дисбактериоз и повышается газообразование, которым часто страдают грудные детки и кормящие мамы.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что бобовые могут быть полезным дополнением к рациону кормящей матери, однако их следует вводить с осторожностью. Чечевица, горох и фасоль содержат много белка и клетчатки, что способствует улучшению пищеварения. Тем не менее, некоторые женщины могут столкнуться с газообразованием или аллергическими реакциями у ребенка. Специалисты рекомендуют начинать с небольших порций и внимательно следить за реакцией малыша. Если у ребенка нет негативных проявлений, можно постепенно увеличивать количество бобовых в рационе. Важно также помнить о разнообразии питания, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
Бобовые при лактации
Из-за побочных действий врачи рекомендуют кушать бобовые при ГВ только после третьего месяца лактации. При этом важно соблюдать дозировку. Начинать лучше с классического горошка или стручковой фасоли, затем можно вводить нут, традиционную фасоль, бобы.
Бобовые кормящей маме можно кушать только после тщательной термической обработки. Перед приготовлением изделия замачивают на несколько часов в воде, а только затем варят. Это не только ускорит процесс готовки, но и устранит с зерен вредные вещества.
Из-за содержания клетчатки такие продукты тяжело и долго усваиваются, что вызывает дискомфорт в пищеварении новорожденных, нарушает стул, усиливает колики и метеоризм. Бобовые могут спровоцировать аллергическую реакцию или интоксикацию организма.
Введение бобовых в рацион при ГВ
Начинайте введение с одного-двух плодов и проследите за самочувствием ребенка. Если отрицательных реакций нет, кормящей маме можно кушать блюда из бобовых, но желательно не чаще двух раз в неделю. Если вы заметили симптомы пищевой аллергииу грудничка, отложите введение и обратитесь к врачу.
Каждый вид бобовых вводите отдельно, блюда не запивайте водой! Иначе они вызовут сильные колики и метеоризм. Выбирайте только качественные и натуральные плоды, выращенные без химикатов. При приготовлении используйте минимум специй, не кладите соусы.
Кроме того, при грудном вскармливании запрещены консервированные горошек, фасоль и другие продукты. Они содержат большое число консервантов и красителей, специей и химических добавок. Это отрицательно отразиться на работе внутренних органов, особенно маленьких деток.
Бобовые нельзя кушать при индивидуальной непереносимости и хронических заболеваниях желудка, при подагре и артрите, при ревматизме и проблемах с почками. А далее рассмотрим каждый вид бобовой культуры подробнее.
Опыт других людей
При грудном вскармливании многие мамы задумываются о своем рационе, включая бобовые. Некоторые специалисты рекомендуют такие продукты, как чечевица, горох и фасоль, так как они богаты белком и клетчаткой. Однако важно помнить, что у некоторых детей может быть непереносимость определенных бобовых. Мамы делятся опытом: кто-то отмечает, что после употребления фасоли у малыша появились колики, в то время как другие не замечали никаких негативных реакций. Чечевица, как правило, считается более легкой для переваривания. Важно вводить новые продукты постепенно и наблюдать за реакцией ребенка, чтобы обеспечить комфорт и здоровье как для мамы, так и для малыша.
Горох и нут
Горох — наиболее распространенный вид бобовых. Он содержит витамины группы В, витамины А и F, С и К, железо и селен, тиамин и полезные аминокислоты. Горох благотворно воздействует на состояние кожи, снимает раздражения и сохраняет молодость, активизирует работу мозга, придает бодрости и энергии.
Это мощный антиоксидант, который избавляет организм от вредных металлов и токсинов. Кормящей маме разрешены блюда из сухого либо свежего горошка. Причем начинать введение лучше с легкого горохового супа с овощами на говяжьем или курином бульоне либо на воде. Здесь запрещено жирное мясо и копчености. Как приготовить гороховый суп кормящей маме, читайте здесь.
Турецкий горох нут можно вводить в рацион после третьего-четвертого месяца после рождения крохи. Он обладает массой полезных свойств и веществ, подходит для приготовления различных блюд, среди которых котлетки, пюре, супы и тушеные овощи. Он разнообразит рацион кормящей мамы. А вот консервированный горошек кормящей маме нельзя.
Фасоль, бобы и соя
Фасоль и бобы также популярны в российском меню. Они подходят для вегетарианского и диетического питания, действенно насыщает организм белком, важными витаминами и минералами.
Существует несколько видов фасоли. Наиболее безопасной при грудном вскармливании станет стручковая фасоль. К тому же она предотвращает анемию, которая нередко возникает у мамы в послеродовой период.
Низкокалорийная стручковая фасоль быстро насыщает, но при этом не приводит к повышенному весу. Она разрешена уже в первый месяц лактации, а вот классические зерна фасоли не рекомендуются до третьего-четвертого месяца. Консервированную фасоль желательно вовсе исключить из рациона при лактации.
Соя тоже содержит большое число полезных витаминов, элементов и белка, который легко и хорошо усваивается. Она обеспечивает правильное развитие костного скелета, укрепляет мышцы и кости, благотворно влияет на остроту зрения, эластичность и упругость кожи, активизирует работу мозга и налаживает функционирование кишечника.
Соя допустима в меню кормящей мамы после третьего-четвертого месяца. А вот от соевого соуса лучше отказаться минимум на первые полгода кормления грудью. Кроме прочего, важно, чтобы это был качественный и натуральный соевый соус.
Чечевица
Это высокобелковый продукт, который отлично заменит мясо при вегетарианском меню. В состав чечевицы входят клетчатка и фолиевая кислота. Она отличается высокой питательностью, оперативным и легким приготовлением. Полезная культура способствует снижению веса и уровня холестерина, повышает количество энергии, улучшает состояние волос и кожи, предотвращает заболевания сосудов и сердца.
Чечевица улучшает кровообращение и снабжает клетки организма кислородом. Она является лидером по содержанию грубого волокна среди бобовых. За счет этого чечевица налаживает пищеварение и предотвращает запоры, выводит токсины. Данный продукт крайне полезен для женщин, так как защищает от рака молочной железы, облегчает симптомы ПМС и климакса.
Полезна чечевица при беременности, так как за счет повышенного содержания витамина В9 или фолиевой кислоты обеспечивает правильное положение и развитие плода. А после родов она продолжает участвовать в развитии и росте грудничка. Супы, каши и рагу из чечевицы кормящей маме можно попробовать на третий месяц лактации. Подробнее о пользе и приготовлении чечевицы при грудном вскармливании, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/chechevica-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Частые вопросы
Можно ли есть бобовые во время кормления грудью?
Что нельзя есть при кормлении грудью бобовые – провоцируют вздутие, цитрусовые – лидеры по числу аллергий, кофеин – может вызывать гипервозбудимость ребенка, грибы – вызывают расстройства пищеварения, колики.
Можно ли есть фасоль при грудном вскармливании?
Продукты, содержащие растительную клетчатку (горох, фасоль), тоже исключить, так как приводят к вздутию кишечника у малыша.
Что категорически нельзя есть при грудном вскармливании?
Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
Что нельзя есть кормящей маме чтобы не было газов?
Бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя), углеводистая пища (черный хлеб, сладкие сдобные продукты, мед), трудно перевариваемая пища (грибы, орехи, капуста, редька, овес и т. Газированные напитки, Ещё
Полезные советы
СОВЕТ №1
При грудном вскармливании рекомендуется начинать с легких для переваривания бобовых, таких как чечевица и зеленый горошек. Они менее вероятно вызовут газообразование и аллергические реакции у малыша.
СОВЕТ №2
Перед употреблением бобовых обязательно замачивайте их на несколько часов или на ночь. Это поможет уменьшить содержание антинутриентов и улучшит усвоение питательных веществ, а также снизит риск газообразования.
СОВЕТ №3
Следите за реакцией вашего малыша на бобовые. Вводите их в рацион постепенно и наблюдайте за возможными аллергическими реакциями или дискомфортом. Если заметите негативные симптомы, лучше отложить их употребление на некоторое время.
СОВЕТ №4
Сочетайте бобовые с другими продуктами, такими как рис или овощи, чтобы улучшить их усвоение и повысить питательную ценность вашего рациона. Это также поможет избежать возможных проблем с пищеварением у вас и вашего ребенка.