У кормящей мамы часто возникает вопрос, можно ли кушать тот или иной продукт. Ведь часто новая пища вызывает расстройства пищеварения и колики у грудного ребенка, а иногда и аллергию. Отметим, что мясо должно обязательно входить в рацион при грудном вскармливании. Мясо содержит белки, которые необходимы для полноценного роста малыша и быстрого восстановления женщины после родов. Но при кормлении грудью важно правильно выбирать сорт и готовить мясные блюда.
Польза мяса
Мясо выполняет важнейшие функции в организме человека. Отмечают следующие полезные свойства:
- Образование и обновление тканей, клеток крови и иммунных элементов;
- Большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые укрепляют иммунитет, способствуют росту и развитию клеток, мышц, тканей, отвечают за работу многих внутренних органов;
- Регулирует и обеспечивает нормальный обмен веществ;
- Повышает устойчивость к стрессу, помогает переносить физические нагрузки, что так важно для женщины после родов и при грудном вскармливании;
- Придает энергии и сил;
- Мясной бульон стимулирует работу пищеварения, повышает аппетит, способствует легкому и быстрому усвоению пищи.
Дефицит белка в организме приведет к замедленному сжиганию жиров, упадку сил и настроения, ухудшению работы внутренних органов, торможению в росте и развитии грудного ребенка. Поэтому мясо можно и нужно кушать при грудном вскармливании.
Мнение врачей:
Врачи рекомендуют кормящим матерям обращать внимание на выбор мяса, так как оно может оказывать влияние на качество молока и здоровье ребенка. В первую очередь, предпочтение стоит отдавать нежирным сортам мяса, таким как курица, индейка и кролик. Эти виды содержат меньше насыщенных жиров и более легки для переваривания. Красное мясо, например, говядина и свинина, также может быть включено в рацион, но в умеренных количествах, так как оно может вызывать аллергию у некоторых детей. Важно выбирать мясо, прошедшее термическую обработку, чтобы избежать риска инфекций. Кроме того, врачи советуют избегать обработанного мяса, содержащего консерванты и добавки, которые могут негативно сказаться на здоровье малыша. В целом, разнообразие в рационе и умеренность — ключевые факторы для кормящих матерей.
https://www.youtube.com/embed/w7yhoiANWBQ
Сколько мяса можно кормящей маме
Вводить в рацион мясо можно через 8-10 дней после рождения малыша. В первые месяцы лактации кушать мясо можно два-три раза в неделю. Затем постепенно увеличьте количество до четырех — пяти.
Порция мясных продуктов при первых пробах должна составлять 40-60 грамм. Постепенно увеличивайте дозировку до 120-140 грамм. Учтите, что белки не накапливаются в организме и активно расходятся, поэтому необходимо регулярно пополнять запасы.
Начинайте употребление с мясных бульонов на говядине, курице или индейке. Затем постепенно начинайте кушать полноценное мясо. Сначала попробуйте маленький кусочек и понаблюдайте за реакцией малыша в течение двух дней. Если негативных последствий нет, продукт можно вводить в рацион. При ухудшении самочувствия, отложите введение минимум на месяц.
Какое мясо можно при грудном вскармливании
- Выбирайте мясо молодых животных средней упитанности;
- Для питания кормящих подойдет говядина. телятина, крольчатина, курица и индейка;
- Менее полезны и безопасны при грудном вскармливании свинина и баранина, оленина и конина, утятина и гусятина. Такие продукты тяжело перевариваются еще неокрепшим желудком грудного ребенка. У малыша возникают колики и нарушение стула;
- При кормлении грудью нельзя употреблять мясо диких животных и полуфабрикаты, в том числе колбасные изделия. Эти продукты содержат большое количество консервантов и другой химии, которая приведет к серьезному отравлению. А мясо диких животных может быть источников опасных заболеваний;
- Не рекомендуется к употреблению сало и прожилки из-за большой жирности и остроты;
- При грудном вскармливании можно употреблять только домашний фарш, который не содержит опасных элементов. Кроме того, вы будете уверенны в качестве, составе и сроке годности продукта;
- При употреблении куриного мяса будьте аккуратны, так как курица иногда становится причиной аллергии. При сильной аллергии у грудничка на белок попробуйте использовать гипоаллергенную диету для кормящих. Она подходит и для первых недель жизни грудничка, когда пищеварение только адаптируется и привыкает к новым условиям. О принципах гипоаллергенного питания читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/;
- От субпродуктов (языка, печени, легких и др. органов животных и птиц) лучше отказаться в первые два-три месяца лактации. После введения употребляйте субпродукты не чаще одного-двух раз в неделю.
Опыт других людей
Кормящие мамы часто задаются вопросом о том, какое мясо можно включать в свой рацион. Многие специалисты рекомендуют выбирать нежирные сорта, такие как курица, индейка и кролик. Эти виды мяса легко усваиваются и содержат необходимые белки, витамины и минералы. Говядина и свинина также могут быть полезными, но важно выбирать постные куски и ограничивать их употребление, чтобы избежать избыточного жира.
Некоторые женщины отмечают, что после употребления определенного мяса у их детей могут возникать колики или аллергические реакции. Поэтому стоит внимательно наблюдать за реакцией малыша на новые продукты. Важно помнить, что разнообразие в питании — залог здоровья как матери, так и ребенка. Поэтому стоит экспериментировать с различными видами мяса, чтобы найти оптимальный вариант.
Принципы приготовления мяса для кормящих
В первые недели жизни малыша подходящим блюдом станет нежирный мясной бульон, а также супы для кормящих с добавлением овощей. Это кабачки и картофель, цветная капуста и брокколи, при отсутствии аллергии — морковь. Какие еще овощи можно при грудном вскармливании, читайте здесь. Бульон ешьте теплым, слишком горячее блюдо навредит лактации, а в холодное теряет часть полезных свойств.
Тщательно отбирайте мясо, следите за сроком годности и качеством. Перед употреблением замачивайте куски, особенно говядину, на один-два часа. При готовке супов бульон сливайте через 3-5 минут и заливайте свежую воду. Готовое мясное блюдо можно хранить максимум 10-12 часов в холодильнике. Но лучше кушать сразу после приготовления.
При грудном вскармливании мясо можно кушать только после термической обработки. Это может быть отварное, запеченное или приготовленное на пару блюдо. Кормящей маме ни в коем случае нельзя употреблять сырое мясо и стейки с кровью, следует ограничить употребление жареного и приготовленного на гриле мяса.
Жареные блюда увеличивают раздражающий эффект на кишечник мамы и тяжело усваивается пищеварением грудного малыша. Поэтому такую пищу можно употреблять изредка не ранее 2-3 месяца после родов.
Мясо хорошо сочетается с овощами. Готовьте рагу и плов, салаты с отварным мясом, вторые блюда. Много вкусных и полезных рецептов для кормящих вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.
Частые вопросы
Какое мясо лучше для кормящей матери?
Белок обязательно должен входить в питание кормящей мамы. Желательно употреблять белое мясо (филе индейки или курицы) и отказаться от красного. Постепенно можно вводить телятину после первого месяца жизни малыша. Что касается рыбы, то здесь важно отдавать предпочтение нежирным сортам – хек, минтай, судак и так далее.
Можно ли есть мясо во время кормления грудью?
Вот список продуктов, которые можно есть на ГВ: Крупы: овсяная, гречневая, рис очищенный и бурый, пшено. Мясо: говядина, индейка, кролик.
Что нельзя кушать кормящей маме таблица?
Фастфуд, копчености (мясо, сало, рыба), ароматизированные снеки, продукты, содержащие много консервантов, консервы, блюда, приготовленные во фритюре, жирное мясо, кетчуп, майонез, соусы на майонезной основе, Ещё
Можно ли при кормлении грудью есть жареное мясо?
Пища, которую ест кормящая мама, не должна содержать консервантов и пищевых добавок, в том числе большого количества приправ. Соответственно, избегайте маринованной, копченой и рафинированной пищи, жареное тоже не желательно – как минимум, в первый месяц кормления грудью.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте нежирные сорта мяса, такие как курица, индейка и кролик. Эти виды мяса легко усваиваются и содержат меньше насыщенных жиров, что полезно как для вас, так и для вашего малыша.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на красное мясо, такое как говядина или свинина, но употребляйте его в умеренных количествах. Эти продукты богаты железом и белком, что важно для восстановления организма после родов.
СОВЕТ №3
Избегайте переработанного мяса, такого как сосиски и колбасы, так как они могут содержать добавленные консерванты и соли, которые нежелательны для кормящих матерей и могут негативно сказаться на здоровье ребенка.
СОВЕТ №4
Приготовление мяса на пару, запекание или гриль — лучшие способы его приготовления. Это поможет сохранить питательные вещества и избежать лишнего жира, что особенно важно в период лактации.