Фейхоа — сочные ягоды зеленого цвета с нежным ароматом земляники и ананаса. Они сочетают вкусы различных фруктов и ягод, представляя оригинальный ягодно-фруктовый микс. Польза и вред этого продукта выявляется в богатом составе и возможности аллергической реакции. Из-за последнего фактора врачи не советуют детям до 1,5-2 лет кушать экзотические плоды. Давайте рассмотрим подробнее, с какого возраста можно давать ребенку фейхоа.
Фейхоа: польза или вред
Польза данного фрукта состоит в том, что он содержит повышенное содержание витаминов группы В, аскорбиновой кислоты и витамина РР, натуральных эфирных масел. Кроме того, в состав плодов фейхоа входит большое количества йода. При этом в данном виде он полностью усваивается организмом. Интересно, что фейхоа по содержанию йода обходит красную рыбу и морепродукты.
Йод необходим для полноценного роста и развития грудничка. Он положительно влияет на функционирование щитовидной железы и нервных клеток. При дефиците этого элемента дети прибавляют в весе и растут медленнее. Замедляется развитие психики и нервной системы. А данный фрукт содержит суточную дозу йода. Что делать кормящей маме при нехватке йода в организме, смотрите здесь.
Кроме того, фейхоа для организма выполняет следующие полезные свойства:
- Формирует и повышает иммунитет. Эффективно противостоит гриппу, ОРЗ и ОРВИ;
- Помогает при вирусных заболеваниях, ускоряет выздоровление и восстановление организма после болезни;
- Благотворно влияет на психическое и эмоциональное развитие, стимулирует рост ребенка;
- Налаживает работу щитовидной железы;
- Нормализует вещественный обмен и расщепление жиров;
- Поддерживает работу сердца, сосудов и мышц;
- Обновляет клетки тканей;
- Понижает давление;
- Регулирует деятельность нервных клеток, успокаивает и восстанавливает силы;
- Поддерживает нормальный уровень гормонов;
- Снимает спазмы и боли в мышцах;
- Борется с плохим настроением и депрессией, придает сил и бодрости, заряжает энергией;
- Повышает гемоглобин в крови;
- Стимулирует мозговую активность, повышает внимательность и работоспособность;
- Улучшает функционирование поджелудочной железы и положительно влияет на работу пищеварения;
- Усиливает эластичность сосудов и помогает при кровотечениях;
- Полезен при бронхите, туберкулезе и панкреатите, гастрите, при заболеваниях и воспалениях печени, желудка, при невралгических расстройствах;
- Профилактика онкологических заболеваний и защита от негативного влияния факторов окружающей среды на организм.
Данный фрукт полезен не только для детей, но и кормящих мам. Он ускоряет восстановление организма после родов, а фруктовый сок положительно влияет на выработку грудного молока. Кроме того, фейхоа замедляет старение, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, стабилизирует гормональный фон. Это диетический низкокалорийный продукт, который легко усваивается и помогает устранить лишний вес.
Среди вредных свойств можно выделить редкие аллергические реакции. Это зависит от индивидуальных особенностей малышей. В целом данный фрукт не является сильным аллергеном. Чтобы у ребенка не проявилась аллергия, нужно соблюдать дозировку, правила приема и введения фруктов для детей.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что фейхоа является полезным фруктом, который может быть включен в рацион детей. Этот экзотический продукт богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и общему оздоровлению организма. Однако специалисты рекомендуют вводить фейхоа в детский рацион постепенно, начиная с небольших порций, чтобы избежать возможных аллергических реакций.
Важно учитывать возраст ребенка: для малышей до трех лет лучше предлагать фрукт в виде пюре или в составе других блюд. Также стоит обратить внимание на индивидуальные особенности ребенка, так как некоторые дети могут иметь непереносимость определенных компонентов. В целом, при соблюдении мер предосторожности, фейхоа может стать вкусным и полезным дополнением к детскому меню.
https://www.youtube.com/embed/O7bcUxoOhSk
Когда и как давать фейхоа детям
При наличии пищевой аллергии или склонности к данному заболеванию не рекомендуется давать данный фрукт детям младше трех лет. При отсутствии расстройств пищеварения, аллергии и других отклонений можно дать попробовать этот продукт годовалому малышу. Но не давайте фейхоа детям младше года! Подходящим возрастом для введения считается 1,5-2 года.
В первый раз дайте крохе половину или одну целую чайную ложечку измельченной мякоти очищенного плода. Перед применением тщательно промойте ягоды. При измельчении продукта не добавляйте сахар. Понаблюдайте за реакцией малыша. Если в течение двух дней после первой пробы проявились признаки пищевой аллергии, уберите продукт из меню малыша и обратитесь к педиатру. Повторить попытку включения можно через один-два месяца и только после разрешения врача.
Если аллергия не проявилась, можно постепенно увеличить дозировку фрукта, но не перекармливайте ребенка! В возрасте 1-3 лет детям дают по одной ягоде в день либо по стакану фруктового сока или компота, но не чаще двух-трех раз неделю. После трех лет малышу можно давать по две ягодки.
Не давайте ребенку свежевыжатый сок! Он может привести к расстройству пищеварения и нарушить микрофлору кишечника. Поэтому детям до трех лет подобные напитки разбавляют наполовину водой. Чтобы избежать отрицательной реакции у малыша, важно правильно выбрать и подготовить плоды.
Что нельзя делать
- Фейхоа нельзя употреблять вместе с молочными продуктами;
- Нельзя кушать незрелые ягоды, иначе это вызовет отравление;
- Не рекомендуется кушать плоды при сахарном диабете, ожирении и гиперфункции щитовидной железы;
- Нельзя кушать сырую кожуру. Но можно использовать корочки для приготовления чая, компотов, отваров, варенья и других блюд или напитков;
- Нельзя употреблять ягоды при индивидуальной непереносимости, пищевой аллергии или склонности к аллергической реакции.
Опыт других людей
Фейхоа — экзотический фрукт, который все чаще появляется на столах россиян. Многие родители задаются вопросом, можно ли давать его детям. Мнения по этому поводу разделяются. Сторонники утверждают, что фейхоа богат витаминами, особенно витамином C, и полезными микроэлементами, что способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, его сладкий вкус обычно нравится детям. Однако некоторые педиатры предостерегают от введения этого фрукта в рацион малышей до трех лет, так как он может вызвать аллергическую реакцию или проблемы с пищеварением. Важно помнить, что, как и с любыми новыми продуктами, фейхоа следует вводить постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Если нет негативных проявлений, то этот фрукт может стать отличным дополнением к детскому меню.
Выбор и применение фейхоа
Выбирайте гладкие, слегка мягковатые и крупные плоды с цельной упругой и плотной кожурой. Она может обладать оттенком от светло-зеленого до темно-изумрудного. У спелой, сочной и вкусной ягоды внутренняя часть плода при разрезе должна быть прозрачной. Белая мякоть свидетельствует о том, что фрукт еще не дозрел.
Неспелые ягоды можно оставить на пять-шесть часов при комнатной температуре, и тогда они дозреют и сохранят полезные свойства. Темная, коричневая или бежевая мякоть, наоборот, говорит о перезрелости и испорченности плодов. Такие ягоды употреблять нельзя.
Самым ценным и полезным станет свежее фейхоа. Перед употреблением тщательно промойте плоды, срежьте кончик. Фрукт можно разрезать на две половинки и кушать мякоть чайной ложечкой. Либо аккуратно очистите кожуру. Такие кожурки можно высушить и класть в чай или другие напитки. Либо использовать свежую кожуру для приготовления профилактического и лечебного средства при простуде, гриппе, ОРЗ и ОРВИ.
Для этого измельчите свежую кожуру в блендере, добавьте на один плод чайную ложку соды. Смешайте компоненты и залейте кипятком. Такую смесь можно использовать в качестве ингаляции для детей. Такие паровые ингаляции хорошо прочищают дыхательные пути, помогают при кашле и насморке, снимают боль в горле.
Однако ингаляции нельзя применять для ребенка младше года. Первые процедуры нужно проводить по две-три минуты, затем время увеличивают до пяти-семи минут. В этот период у ребенка не должно быть высокой температуры, он не должен страдать кровотечениями!
Для профилактики и лечения вирусных заболеваний вы также можете измельчить мякоть ягод, смешать с цедрой лимона и добавить немного сахара. Употребляйте такое средство по чайной ложке перед едой во время эпидемий простуды или во время болезни. Кроме того, фейхоа применяют для приготовления компотов и соков, варенья и джемов, фруктовых салатов. Предлагаем несколько рецептов с использованием данных ягод, которые понравятся детям и взрослым.
Рецепты блюд с фейхоа для детей
Варенье за 5 минут
Возьмите по 1 кг сахара и фруктов, половину стакана воды. Фейхоа хорошо промойте, уберите остатки соцветий и жесткий кончик. Измельчите продукт в мясорубке вместе с кожурой. В кипящую воду всыпьте сахар и перемешайте. Затем добавьте измельченные фрукты и доведите до кипения, регулярно помешивая массу.
Прокипятите смесь пять минут, продолжая перемешивать и снимая при этом пену. Готовое варенье разложить по стеклянным стерилизованным банкам, закатать, укутать и оставить остывать. Храните варенье в темном и прохладном месте.
Оригинальный салат
- Фейхоа — 200 грамм;
- Свекла отварная — 1 средний плод;
- Грецкие орехи — 3 штуки;
- Оливковое масло для заправки.
Вареную свеклу остудить, почистить и натереть на терке. Фейхоа промыть и почистить, мелко порезать. Орехи почистить и измельчить. Компоненты смешать, слегка посолить и заправить маслом. Такой рецепт подойдет для детей старше трех лет. Вы также можете готовить вкусные салаты с фейхоа и другими фруктами. Продукт хорошо сочетается с яблоками, дыней и бананом, апельсином и ананасами.
Компот из фейхоа
- Фейхоа — 0,5 кг;
- Сахар — 150 грамм;
- Вода — 2,5 литра.
В воду всыпьте сахар и доведите до кипения. Промойте фрукты, обрежьте кончики и целиком вместе с кожурой добавьте в воду. Кипятите на маленьком огне под крышкой 30 минут. Чтобы получить более насыщенный и разнообразный вкус, в компот можно добавить яблоки, вишню, абрикосы или сухофрукты. Мы узнали, можно ли данный фрукт детям. А чем полезен фейхоа для женщин при грудном вскармливании, смотрите по ссылке https://vskormi.ru/mama/fejhoa-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Частые вопросы
В каком возрасте ребенку можно фейхоа?
На странице поликлиники в социальной сети «ВКонтакте» говорится, что фейхоа можно давать детям, начиная с 1 года. Это обусловлено тем, что у ребенка может быть индивидуальная непереносимость. Помимо йода, плод богат содержанием соли магния, цинка, железа, кальция и калия.
Чем полезна фейхоа для детей?
– Фейхоа содержит флавоноиды – это группа природных красителей и пищевых антиоксидантов, которые обладают антибактериальными свойствами. Эти соединения полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Фейхоа также богата витаминами С, В3, В5, Е и В2, а также калием, фосфором, кальцием, магнием и натрием.
Чем опасен фрукт фейхоа?
Учитывая высокое содержание йода, съедать слишком много плодов не стоит — переизбыток этого микроэлемента для щитовидной железы так же вреден, как и недостаток. Симптомами избытка йода в организме могут быть повышение нервной возбудимости, беспокойство, раздражительность, а также аритмия и колебания температуры тела.
Какие болезни лечат фейхоа?
Этим полезные свойства фейхоа не заканчиваются. Его плоды богаты витамином С, содержат большое количество клетчатки, пектина, сахарозы. Данные характеристики позволяют рекомендовать его в качестве диетического продукта при болезнях ЖКТ, атеросклерозе, пиелонефрите, а также очень хорошо укрепляет иммунитет.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед введением фейхоа в рацион вашего ребенка, проконсультируйтесь с педиатром, особенно если у малыша есть аллергии или другие заболевания. Это поможет избежать нежелательных реакций.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций, чтобы проверить, как организм ребенка реагирует на новый продукт. Если не возникнет аллергии или расстройства пищеварения, постепенно увеличивайте количество фейхоа в рационе.
СОВЕТ №3
Фейхоа лучше всего подавать в свежем виде, но также можно готовить из нее пюре или добавлять в йогурты. Это сделает продукт более привлекательным для детей и разнообразит их меню.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на зрелость фейхоа. Выбирайте только спелые плоды, так как незрелые могут быть горькими и трудноперевариваемыми для детей.