Пн-Пт 8:00 до 18:00, Сб 9:00 до 15:00

Когда можно давать ребенку семечки

Каждому известно о вреде семечек, особенно жареных. Такой продукт негативно влияет на пищеварение и даже может спровоцировать язву, ухудшает состояние зубов и вызывает вредные привычки. Однако небольшое количество ядрышек подсолнуха даже может пойти на пользу. Давайте узнаем, с какого возраста можно давать ребенку семечки.

Семечки подсолнечника

Состав и польза

Ядра подсолнечника включают белок, пищевые волокна и важные аминокислоты, витамины D, F и Е, витамины группы В. В составе продукта вы найдете магний и фосфор, калий и фтор, марганец и цинк. Семечки подсолнуха выполняют следующие полезные функции:

  • Налаживают липидный обмен и водный баланс;
  • Регулируют уровень вредного холестерина;
  • Повышает усваиваемость железа в организме;
  • Укрепляют кости и предупреждают развитие рахита, который нередко появляется у маленьких деток;
  • Стабилизируют работу пищеварения и стимулируют перистальтику кишечника, устраняет запоры;
  • Положительно влияют на состояние нервных клеток;
  • Повышают остроту зрения и улучшают здоровье глаз;
  • Укрепляют мембраны клеток и защищают нервные волокна;
  • Стимулируют кровообращение, укрепляют сердце и сосуды;
  • Очищают организм и улучшают состояние кожи, выводят токсины и избавляют от сухости кожных покровов;
  • Повышают настроение, снимают стресс, усталость и уныние, помогают при повышенной нервозности и капризности.

Очищенные семечки содержат повышенное число витаминов и полезных веществ, поэтому такой продукт можно употреблять при авитаминозе. А сырые ядрышки еще и повышают аппетит. Однако они могут и нанести серьезный вред организму.

Подсолнухи с семечками

Мнение врачей:

Врачи рекомендуют вводить семечки в рацион ребенка с осторожностью. Обычно это можно сделать после достижения возраста трех лет, когда пищеварительная система становится более зрелой. Семечки, такие как подсолнечник или тыква, являются источником полезных жиров, витаминов и минералов, однако они могут быть трудны для переваривания. Специалисты советуют начинать с небольших порций, чтобы оценить реакцию организма. Также важно помнить о риске удушья, поэтому семечки должны быть очищенными и, по возможности, мелко нарезанными. Родителям стоит следить за состоянием ребенка после введения нового продукта и при необходимости проконсультироваться с педиатром.

Можно ребенку 3х лет грызть семечки?Можно ребенку 3х лет грызть семечки?

Негативные последствия

Семечки — калорийный продукт, на сто грамм которого приходится 520 ккал. Переедание приведет к повышению веса. Из-за повышенной жирности зернышки могут отрицательно повлиять на работу пищеварения, вызвать боли, тяжесть и дискомфорт в желудке, нарушить стул.

Если щелкать семечки между зубами, это серьезно повредит зубную эмаль. При регулярной чистке семечек таким образом, в скором времени на двух передних зубах появиться характерное повреждение, которое будет постепенно увеличиваться. В итоге может возникнуть трещины или даже скол.

Кроме того, продукт провоцирует потемнение зубной эмали, появление зубного камня, раскрошение и разрушение зубов, развитие кариеса и других подобных проблем. Поэтому чистить зернышки нужно только вручную, а детям давайте продукт уже очищенным.

Наиболее опасны старые сырые семечки, которые уже потеряли полезные вещества. При этом в продукте накапливается кадмий. Это токсичное и вредное вещество, которое нарушает работу внутренних органов, вызывает гипертонию, заболевания печени и почек.

Першение в горле — еще одна проблема, которая может возникнуть при злоупотреблении семечек. Если ребёнок простужен или страдает аллергией, они только усилят кашель и вызовут раздражение горла. Для маленьких деток семечки опасны и тем, что они могут легко подавиться маленьким зернышком.

Семечки детям

С какого возраста можно давать детям

Семечки — калорийный, аллергенный и мелкий продукт, поэтому он не рекомендуется слишком маленькому ребенку. Специалисты советуют давать зернышки малышу не ранее трех лет. Покупайте классические сырые семечки в кожуре, без различных добавок. Перед едой самостоятельно почистите ядрышки и слегка обжарьте на сковороде без масла.

Семечки можно кушать не только отдельно, но и добавлять в рецепты различных блюд. Они отлично сочетаются с овощными салатами, рагу, кашами и вторыми блюдами, подойдут для украшения выпечки и десертов.

Суточная норма не должна превышать 50 грамм. Нельзя давать семечки детям при индивидуальной непереносимости, при хронических заболеваниях ЖКТ, почек и печени, при ангине и болях в горле. Они не рекомендуется при лишнем весе.

Сначала чистите зернышки сами и постепенно приучайте к этому малыша. Объясните, что есть семечки с кожурой нельзя. Следите, чтобы кроха не подавился мелкими семенами. Если это все-таки произошло, что делать в данном случае, смотрите здесь.

Как жарить семечки

ВОТ ЧТО ТВОРЯТ СЕМЕЧКИ! (Реальная Польза и Вред Семечек Подсолнуха)ВОТ ЧТО ТВОРЯТ СЕМЕЧКИ! (Реальная Польза и Вред Семечек Подсолнуха)

Опыт других людей

Мнения родителей о том, когда можно начинать давать ребенку семечки, варьируются. Некоторые считают, что это можно делать с трех лет, когда ребенок уже способен жевать и глотать твердые продукты. Другие же рекомендуют подождать до пяти лет, чтобы избежать риска подавления и аллергических реакций. Важно помнить, что семечки содержат много полезных веществ, таких как витамины и минералы, но они также могут быть тяжелыми для пищеварения. Родители советуют начинать с небольших порций и внимательно следить за реакцией ребенка. Также стоит выбирать качественные, несоленые и необжаренные семечки, чтобы минимизировать возможный вред. В конечном итоге, лучше всего ориентироваться на индивидуальные особенности ребенка и проконсультироваться с педиатром.

Как выбрать и готовить семечки

Не покупайте уже очищенные семечки, так как они уже потеряли полезные свойства и свой вкус. Кроме того, они отличаются маленьким сроком хранения. Не рекомендуется давать семечки сырыми, но и подвергать слишком продолжительному термическому воздействию тоже не следует.

Подходящим вариантом станет сушка или легкое обжаривание. Такая обработка устранит вредные микроорганизмы и сохранит полезные вещества. Перед приготовлением тщательно промойте и просушите, высыпите на раскаленную сковороду без масла. Жарьте минут пять, постоянно перемешивая ядрышки. Следите, чтобы они не подгорели.

Если вы не хотите давать жареные семечки, можно их подсушить. Для этого вымытые и сухие зерна разложите на противне или другой подходящей емкости в один тонкий слой. Оставляем на четыре часа на балконе или подоконнике под прямыми солнечными лучами либо раскладываем на батарее. Периодически перемешивайте зерна.

Кроме того, продукт можно подсушить в духовке. Уберите противень на двадцать минут в прогретый духовой шкаф при температуре 160-180 градусов. Слегка обжаренные или сушеные семечки в небольшом объеме будут полезны для детского организма.

Тыквенные семечки

Мощное ОЧИЩЕНИЕ от паразитов для детей и взрослыхМощное ОЧИЩЕНИЕ от паразитов для детей и взрослых

Можно ли давать тыквенные семечки

Доказано, что тыквенные семечки полезнее подсолнечных. Они повышают иммунитет и сохраняют защитные силы организма, укрепляют суставы и кости. Налаживают работу пищеварения и нервных клеток, гормональной и эндокринной системы. Это прекрасная профилактика мочекаменной болезни. Кстати, тыквенные семечки помогут, если ребенка укачивает.

Зерна тыквы содержат кукурбитин, которое убивает глистов. Они менее калорийны и содержат больше белка, чем ядрышки подсолнечника. Это отличный источник энергии, который содержит легкоусвояемые углеводы и тонизирует организм. Он содержит магний и цинк, железо и другие полезные вещества.

Тщательно промойте и слегка подсушите тыквенные зерна в духовке, на батарее или на солнце и давайте их малышу либо употребляйте продукт сырым. Не забудьте предварительно очистить зернышки. Они отлично сочетаются с медом и могут стать компонентами разных блюд. Добавляйте тыквенные и подсолнечные семечки в рецепты для детей.

Печенье с семечками

Рецепты блюд с семечками

Банановое печенье

  • Банан — 4 штуки;
  • Хлопья овсяные — 400 грамм;
  • Семечки — 100 грамм;
  • Изюм — 100 грамм.

Изюм замочить в холодной воде на полчаса. Бананы промыть и почистить, измельчить в блендере. Засыпать овсяные хлопья и снова взбить. В полученную массу кладем очищенные семечки и изюм, перемешиваем и оставляем на пять минут. Формируем печенье и выпекаем десять минут при температуре 170 градусов.

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог с сыром

  • Мука — 1 стакан;
  • Вода — 1 столов. ложки;
  • Сливочное масло — 140 грамм;
  • Тыква — 300 грамм;
  • Сахар — 1 столов. ложка;
  • Сыр козий — 150 грамм;
  • Тыквенные семечки — 1 столов. ложка.

Муку смешать с щепоткой соли. Перетереть 120 грамм сливочное масла, положить в муку и залить воду, замесить тесто и отправить в холодильник на полчаса. Массу раскатываем и выкладываем в емкость для запекания. Тыкву порезать на тонкие слайсы и выложить сверху.

Посыпать заготовку сахаром и кусочками оставшегося сливочного масла. Запекаем 20-30 минут при температуре 200 градусов. Семечки почистить, сыр натереть или мелко нарезать. Пирог посыпать сыром и зернами, отправить в духовку еще на десять минут.

Батончики с семечками для детей

Батончик мюсли

  • Грецкие орехи — 50 грамм;
  • Миндаль — 50 грамм;
  • Чернослив — 50 грамм;
  • Курага — 50 грамм;
  • Семечки тыквы — 10 грамм;
  • Семечки подсолнуха — 10 грамм;
  • Кунжутные семечки — 10 грамм;
  • Мед — 40 грамм.

Сухофрукты замочить в холодной воде на десять минут, слить воду и промыть. Миндаль и грецкие орехи, чернослив и курагу измельчить, смешать и залить медом. Скатываем шар и убираем в холодильник на полчаса. После этого разделяем массу на три равные части и обваливаем в семечках. Смесь заворачиваем в пищевую пленку, формирует батончики и убираем еще на полчаса в морозильник.

Изделия режем на кольца. Такие энергетические батончики станут прекрасным перекусом для детей в школе, после спортивных секций, во время игр и прогулок. Они заряжают бодростью, повышают работоспособность и выносливость, снимают усталость и придают сил. Подробнее, какие батончики можно давать детям, читайте по ссылке https://vskormi.ru/children/mojno-li-davat-detyam-batonchiki/.

Частые вопросы

Когда вводить семечки?

Вообще, семечки прекрасно подходят для питания детей даже в возрасте от 6 месяцев. Но их не рекомендуется давать ребенку целиком. Лучше измельчить их и добавлять во фруктовое пюре или кашу. Так малыш сможет получить все питательные вещества из семечек без риска подавиться.

Чем полезны семечки для детей?

Польза для детей Семечки — источник витамина D. Он улучшает всасывание кальция, что способствует укреплению костей. Также он важен для иммунитета. Важно помнить, что детям больше нравятся жареные, соленые или глазированные семечки.

Можно ли семечки при ГВ в первый месяц?

Семечки при грудном вскармливании — не запрещенный продукт. Заменять ими полноценный прием пищи, конечно же, не стоит.

Когда можно давать ребенку орехи?

Это ценный источник витаминов, минералов, белка и полезных жиров, но и орехи можно давать только с учетом ограничений: Грецкие орехи и миндаль — с 7 месяцев, кедровые орехи и фундук — от года. Арахис — с большой осторожностью и только детям старше двух-трех лет, ведь он может вызвать сильную аллергическую реакцию.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед тем как вводить семечки в рацион ребенка, убедитесь, что ему уже исполнилось 3 года. В этом возрасте пищеварительная система более развита и способна справиться с такими продуктами.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций. Дайте ребенку попробовать всего несколько семечек, чтобы убедиться, что у него нет аллергии или негативной реакции на продукт.

СОВЕТ №3

Выбирайте семечки без соли и добавок. Соленые и жареные семечки могут быть вредны для здоровья ребенка, поэтому лучше давать ему сырые или слегка обжаренные семечки без добавок.

СОВЕТ №4

Следите за тем, чтобы ребенок не подавился семечками. Объясните ему, как правильно их есть, и не оставляйте его без присмотра во время перекуса.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации