Имбирь содержит более 400 полезных веществ. Он укрепляет иммунитет, помогает справиться с разными болезнями и защищает от их появления. Он эффективен при похудении, полезен в косметических и лечебных целях. Продукт используют в сушеном, свежем и маринованном виде. Применяют в качестве вкусной приправы и пряностей к блюдам или напиткам. В этой статье мы рассмотрим, с какого возраста можно давать имбирь детям.
Полезные свойства имбиря
Имбирные напитки являются лучшим средством при простуде. Они снимают воспаление, убивают вредные бактерии и укрепляют иммунитет. Имбирь содержит большое количество полезных витаминов, минералов и натуральных эфирных масел, что делает его уникальным лечебным растением. Кроме того, чай с имбирем поможет при отравлении, тошноте и рвоте, головной боли.
Имбирь выполняет следующие полезные свойства:
- Полезен для иммунной системы, защищает от возникновения простуды, гриппа, ОРЗ и ОРВИ;
- Ускоряет выздоровление и способствует быстрому восстановлению после болезни;
- Снимает спазмы, головные боли и боли в мышцах;
- Улучшает аппетит, работу пищеварения и кишечника, уменьшает колики у грудничка;
- Повышает настроение, снимает напряжение и усталость, восстанавливает силы, придает бодрости и энергии;
- Регулирует уровень холестерина и разжижает кровь, укрепляет сосуды;
- Стимулирует мозговое кровообращение и улучшает память;
- Налаживает вещественный обмен и способствует устранению лишнего веса;
- Очищает организм, выводит токсины и ядовитые вещества, избавляет от глистов и кишечных паразитов;
- Устраняет ушибы, воспаления суставов и десен, снимает зубную боль в качестве местного применения;
- Имбирные напитки согревают, повышают тонус организма;
- Небольшой кусочек имбиря поможет при укачивании в транспорте, устранит рвоту и тошноту;
- Улучшает состояние кожи, устраняет отечность, сыпь и раздражения, опрелости;
- Утоляет жажду;
- Лечит насморк, влажный и сухой кашель, снимает боли в горле. Корень имбиря эффективно и безопасно применять в качестве ингаляции детям и взрослым;
- Помогает при бронхите и воспалении легких, снижает температуру;
- Профилактика рака и образования тромбов.
Эксперты советуют давать ребёнку напитки и блюда на основе свежего имбиря, так как он крайне редко вызывает аллергию и другие негативные реакции. Продукт в маринованной обработке или в виде порошка может вызвать аллергию. Кроме того, имбирь имеет определенные противопоказания.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что имбирь может быть введен в рацион детей с 2-3 лет, однако важно учитывать индивидуальные особенности каждого ребенка. Специалисты рекомендуют начинать с небольших доз, чтобы избежать возможных аллергических реакций или расстройств пищеварения. Имбирь обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, что может быть полезно при простудах и гриппе. Тем не менее, из-за его жгучего вкуса и способности раздражать слизистую оболочку желудка, детям младше 2 лет лучше избегать этого корня. Врачи советуют родителям проконсультироваться с педиатром перед введением имбиря в детский рацион, чтобы обеспечить безопасность и здоровье ребенка.
https://www.youtube.com/embed/w35C55SoIZ0
Вред имбиря
Имбирь нельзя при аллергии или склонности к пищевой аллергии, при гастрите и язве, при почечной недостаточности и камнях в желчном пузыре, при внутренних кровотечениях. Продукт противопоказан при колите и пищеводном рефлюксе. Рефлюкс наблюдается у некоторых новорожденных. В этом случае наблюдаются повышенное газообразование, обильное срыгивание и регулярные запоры, может проявляться дисфункция кишечника.
При рефлюксе пищеварения нельзя кушать многие продукты, в том числе и имбирь. В данном случае для ребенка подбирают специальное лечебное питание, чтобы наладить моторику и микрофлору кишечника. Подробнее об этом читайте в статье об антирефлюксных смесях для детей. Кроме того, не рекомендуется давать имбирные напитки при высокой температуре свыше 38 градусов в период простудного заболевания. Маленьким детям, беременным женщинам и кормящим мамам не рекомендуется принимать маринованный имбирь.
Когда и как давать имбирь ребенку
Имбирь для иммунитета детей и в других целях в чистом виде дают не раньше двух лет. Теплые напитки с этим продуктом допускается давать после 1,5 лет, если у ребенка нет пищевой аллергии или склонности к данному заболеванию. Наиболее полезным будет отвар или чай с лимоном или медом. Но учитывайте, что при этом каждый ингредиент уже должен быть введен в рацион малыша.
Начинайте введение с имбирного напитка без добавления дополнительных компонентов. Подойдет теплый чай или отвар с содержанием только одного компонента. В первый раз дайте попробовать крохе половину или одну чайную ложечку напитка и понаблюдайте за самочувствием ребенка. Если малыш чувствует себя хорошо, постепенно увеличивайте дозировку до одной чашки.
Если проявились симптомы пищевой аллергии, исключите продукт из рациона малыша и обратитесь к врачу. Повторить попытку можно через один-два месяца и только после разрешения специалиста. Добавляйте в рецепт напитков мед и/или лимон, чтобы усилить целебные свойства и улучшить вкус средства. Эти продукты прекрасно сочетаются друг с другом, дают насыщенный аромат и привкус.
Для приготовления напитков лучше выбрать свежий имбирь, так как он действует мягко и редко вызывает аллергию. Перед применением корень очищают, снимая тонкий слой кожи. Затем продукт режут на мелкие кусочки либо натирают на терке. Удобно пропустить кусочки через давилку для чеснока.
https://www.youtube.com/embed/PDf7OkbW178
Опыт других людей
Мнения о том, с какого возраста можно вводить имбирь в рацион ребенка, разнятся. Многие педиатры рекомендуют начинать с 2-3 лет, когда пищеварительная система уже достаточно развита. Имбирь обладает множеством полезных свойств: он помогает при простудах, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Однако важно помнить, что у некоторых детей может быть аллергия на этот корень, поэтому вводить его в рацион следует осторожно. Некоторые родители предпочитают добавлять имбирь в блюда в небольших количествах, чтобы оценить реакцию ребенка. В любом случае, перед введением новых продуктов в детское меню лучше проконсультироваться с врачом.
Напитки на основе имбиря для детей
Классический имбирный чай
Возьмите три столовых ложки измельченного корня имбиря и залейте кипящей водой в объеме 1,5 литров. Оставьте на десять минут. Такой рецепт подойдет для первых напитков с данным продуктом для детей. Когда малыш привыкнет к такому чаю, можно добавлять мед, лимон, корицу или мяту. Пить чай нужно в теплом виде. Холодное средство не принесет максимальной пользы, а горячее может обжечь нежный кишечник грудничка.
Имбирный чай с медом и лимоном
Такой напиток снимает озноб, боль в горле и головную боль, головокружение, устраняет кашель и насморк. Снижает напряжение и расслабляет, помогает при мигрени, тонизирует организм и придает сил. Для приготовления волшебного напитка возьмите свежий или сушеный имбирь вместе с лимоном, порезанным на кусочки. Залейте кипятком и оставьте на полчаса. В слегка остывший напиток добавьте несколько ложек меда по вкусу. Не кладите мед в кипяток или горячий напиток, иначе он потеряет полезные свойства! Когда можно давать ребенку мед, смотрите здесь.
Имбирный чай с молоком
- Заварка черного или зеленого чая (по вкусу) — 1,5 ложки;
- Сахар — 2 столовые ложки;
- Имбирь — 5 ломтиков свежего или 2 чайных ложки сушеного;
- Горячее кипяченое молоко — 1 стакан;
- Холодная вода — 1,5 стакана.
В холодную воду засыпают чайную заварку, сахар и кладут имбирь. Смесь доводят до кипения и кипятят четыре минуты. Затем вливают молоко и тщательно перемешивают. С таким чаем можно повысить иммунитет, снять головную боль и боль в горле, устранить усталость и восстановить силы. Он оптимально подходит для профилактики вирусных и инфекционных болезней.
Чай с имбирем для детей старше трех лет
- Вода — 1,5 литра;
- Мелко натертый высушенный имбирь — 2 столовых ложки;
- Мед — 4 столовых ложек;
- Сок лимона — 3 столовых ложки;
- Щепотка черного перца.
Вскипятите воду, добавьте имбирь и мед, размешайте и процедите. Затем всыпьте перец и влейте сок лимона, снова перемешайте. Такой напиток снимет первые признаки простуды, устранит кашель и насморк. Но данный рецепт не рекомендуется детям до трех лет.
Отвар из имбиря
Возьмите кусочек свежего имбиря, очистите и мелко порежьте, положите в стеклянную или эмалированную емкость и поставьте на медленный огонь. В течение 10-20 минут доведите до кипения и оставьте до полного остывания. Такой отвар прекрасно устраняет боли в желудке, налаживает работу пищеварения и стимулирует аппетит.
Имбирь от кашля
Имбирь — эффективное средство от кашля для детей и взрослых. Оно снимает воспаление и боль, обладает отхаркивающим действием и выводит мокроту. При начинающем кашле достаточно пожевать очищенный небольшой кусочек свежего продукта. При сильных болях поможет смесь из сока имбиря, который выжимают из корня, и щепотки соли.
Особенно полезны ингаляции для детей. Они оказывают положительное действие на все дыхательные пути. Для организации процедуры две капли эфирного масла имбиря смешайте с двумя мл физиологического раствора. Смесь добавляют в специальный паровой ингалятор. Это практичное устройство, которое удобно и безопасно использовать даже для маленького ребенка.
Если специального устройства нет, используйте подручные методы в виде чайника или кастрюли. В данном случае нужно нагреть воду до сорока градусов, затем добавить две-три капли эфирного масла имбиря. На носик чайника надевают специальную насадку или воронку из картона или плотной бумаги, через которую малыш и будет вдыхать целебные пары. Если вы налили смесь в кастрюлю, пары вдыхают, накрывшись полотенцем.
Первые процедуры для малыша не должны составлять свыше трех-четырех минут. Затем можно продлить процесс до пяти-семи минут. Паровые ингаляции можно проводить только для детей старше года и после консультации с врачом.
Альтернативное применение имбиря
Имбирь прекрасно облегчает и зубную боль. Кроме того, он устраняет неприятный запах и убивает вредные бактерии во рту. Предварительно разжуйте небольшой очищенный кусочек продукта и приложите к месту боли. Отметим, что имбирь действенно лечит воспаления и инфекции в области рта, в том числе стоматит.
При сильной усталости, болях и ломоте в мышцах можно сделать ванну с имбирем. Для этого в литр воды добавьте три столовых ложки имбирного порошка и поставьте на плиту. Когда смесь закипит, подержите еще десять минут и затем влейте в ванну. Такие водные процедуры снимут спазмы и боли, успокоят и помогут расслабиться кормящей маме. Но подобные ванны запрещены при повышенной температуре!
Если малыш или мама страдает укачиванием, за 30 минут до поездки или непосредственно во время путешествия нужно выпить чайную ложку сухого или измельченного свежего продукта и запить минеральной водой либо чаем. Мы рассмотрели, можно ли давать ребенку имбирь. А о пользе данного продукта для кормящей мамы читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/imbir-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Частые вопросы
Можно ли детям имбирь при простуде?
Можно ли пить имбирь при простуде детям Детям подросткового возраста можно предложить напиток, но следует делать его некрепким (не более трети чайной ложки тертого корня на одну кружку), добавлять ромашку, лимон, мед или яблочную кожуру. Такой чай, по мнению народной медицины, эффективен при сухом кашле и насморке.
Когда нельзя пить чай с имбирем?
Имбирь противопоказан женщинам на поздних сроках беременности, кормящим мамам и маленьким детям до трех лет, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью.
Кому не рекомендуется есть имбирь?
Особенно при употреблении в больших количествах. С осторожностью имбирь следует употреблять людям, склонным к аллергиям, беременным и детям», — сказала эксперт «СЭ». Также Торшина не рекомендует употреблять имбирь людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ, болезнями почек и сердечно-сосудистой системы.
Кому нельзя принимать в пищу имбирь?
Кому имбирь нельзя? Не стоит злоупотреблять имбирем при гастрите, язве желудка и других болезнях желудочно-кишечного тракта. Из-за раздражающего действия он способен обострить симптомы. Еще одно противопоказание – высокая температура.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед введением имбиря в рацион ребенка, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Специалист поможет определить, подходит ли имбирь вашему ребенку с учетом его возраста и здоровья.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций. Для детей старше 2 лет можно добавлять имбирь в чай или блюда, начиная с щепотки, чтобы проверить реакцию организма на этот продукт.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на возможные аллергические реакции. Имбирь может вызывать аллергии у некоторых детей, поэтому внимательно следите за состоянием ребенка после его употребления.
СОВЕТ №4
Изучите способы приготовления имбиря. Для детей лучше использовать свежий имбирь в чаях или десертах, избегая острых и концентрированных форм, таких как экстракты и порошки.