Употребление хурмы при подагре

Подагра является хроническим заболеванием, связанным с нарушением обмена мочевой кислоты в организме. На этот процесс значительное влияние оказывают продукты, которые человек употребляет. Хурма при подагре должна употребляться с осторожностью. О возможности его использования пациентам рассказывает лечащий врач или диетолог.

Характеристики фрукта

Хурма на самом деле является очень полезным фруктом. В ней содержится большое количество витаминов и минеральных веществ, необходимых организму:

• Витамин С;
• Каротин;
• Витамин Р;
• Лимонная, яблочная кислоты;
• Йод;
• Железо;
• Марганец;
• Кальций;
• Калий.

Хурма при подагрической болезни

Хурма является источником клетчатки, необходимой для полноценной работы пищеварительного тракта. Низкое содержание сахара позволяет употреблять ее диабетикам. Плод стимулирует работу мочевыводящих путей, очищая организм от накопившихся солей. Содержание калия и марганца обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы. Каротин полезен для зрения, а кальций способствует укреплению костей.

Интересно!

Пользу принесет только спелый фрукт. Отличить его можно по гладкой оранжевой кожуре без темных пятен. Мякоть спелой хурмы не обладает вязкостью. Незрелые же плоды могут вызвать расстройство пищеварения.

Влияние на течение подагры

Можно ли есть хурму при подагре – практически все врачи-диетологи сходятся во мнении, что этот яркий плод не противопоказан при данной патологии.

Так как основным механизмом развития подагры является отложение уратов (солей мочевой кислоты) в тканях, то человеку рекомендованы все фрукты и овощи, обладающие мочегонным эффектом.

Регулярные мочеиспускания препятствуют отложению солей, тем самым снижая частоту обострений.

Однако бесконтрольное употребление хурмы при подагре суставов может усугубить течение заболевания. Этот фрукт содержит кислоты, которые в большом количестве стимулируют синтез мочевины, из которой в последующем образуются ураты. Вяжущие свойства могут нарушить работу кишечника, что тоже замедляет выведение солей из организма.

Правила употребления

Хурма и подагра – не взаимоисключающие понятия. Данный фрукт нужно включать в рацион при подагрическом артрите, но употреблять его правильно:

• За день можно съедать не более одного плода;
• Употреблять фрукт лучше всего утром;
• Запивать лучше молоком;
• В питании должно присутствовать достаточное количество жидкости – не менее 1,5 литров за сутки.

Правила употребления хурмы при подагре

Соблюдение этих правил позволит получить максимальную пользу от плода, не нарушая работу организма. Есть продукт можно по-разному – сырым, отварным, в виде мармелада и джема. Однако полезнее всего употреблять при подагре сырой свежий продукт.

На заметку!

Хурма в холодильнике может храниться несколько дней. Если требуется сделать запасы продукта, ее можно нарезать дольками и поместить в морозильную камеру. Там она может сохраняться месяцами, не теряя своих свойств.

Мнения диетологов

Отзывы врачей-диетологов о хурме при подагре помогут узнать об употреблении фрукта.

Я работаю диетологом уже более десяти лет. Составляю лечебные диеты для пациентов с разными заболеваниями. Конкретно о хурме при подагре могу сказать, что этот фрукт весьма полезен для всего организма, но в ограниченном количестве. Пациентам с этим заболеванием рекомендую съедать 4-5 плодов за неделю минимум один день делать разгрузочным.

Ирина Петровна, диетолог, Тверь.

Я работаю исключительно с пациентами, страдающими подагрой. Расписываю для каждого индивидуальный рацион питания, позволяющий замедлить прогрессирование болезни. Хурма мне нравится тем, что она стимулирует работу и пищеварительного тракта, и почек. Самое главное, выбирать спелые и качественные плоды и обязательно соблюдать питьевой режим.

Юлия Александровна, диетолог, Саратов.

В мои обязанности входит составлять таблицы разрешенных и запрещенных продуктов, для людей, страдающих подагрой. Делать это нужно индивидуально для каждого, так как у всех имеется та или иная сопутствующая патология.

Хурма оказывает положительное влияние на течение болезни, но употреблять ее можно не всем. Поэтому человек с подагрическим артритом должен обратиться к специалисту, который на основании его обследования разработает диету.

Александра Николаевна, диетолог, Казань.

Полноценная и правильная диета при подагрическом артрите разрабатывается диетологами. Врач составляет рацион индивидуально для каждого пациента, исходя из тяжести заболевания.

Хурма при подагре — можно ли ее есть

Каждый человек, страдающий подагрой, знает, насколько важен правильно составленный рацион питания. Это заболевание, как и прочие «болячки» предполагает наложение определенных ограничений на ряд продуктов.

Хотя порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным. Но можно ли сделать это, не нанеся здоровью дополнительный урон? К счастью, есть такой бесценный продукт, как хурма.

Она не только имеет насыщенный, сладкий вкус, но и несет огромный заряд пользы для организма.

Состав и лечебные свойства хурмы

Хурма – это настоящий подарок природы, имеющий уникальные по своей ценности лечебные свойства. Так, регулярное употребление этого плода может:

1. Предотвратить хронические головные боли.
2. Бороться с тахикардией.
3. Выравнивать артериальное давление.
4. Являться профилактикой нервных заболеваний.
5. Предотвратить размножение в организме кишечной палочки и стафилококка.
6. Оказывать иммуностимулирующее воздействие на организм и т.д.

Также хурма имеет сильное мочегонное действие. Однако отдельно стоит обратиться внимание на влияние этого продукта на здоровье подагренных больных. Его абсолютная польза в данном случае обусловлена уникальным составом, в котором есть:

• Калий.
• Натрий.
• Кальций.
• Фосфор.
• Магний.
• Кобальт.
• Марганец.
• Йод.

При всем этом хурма содержит легкоусвояемую фруктозу, которая никак не может навредить при подагре.

Зато вещества, имеющиеся в этом продукте, обеспечивают быстрый вывод мочевой кислоты из организма, а также обладают сильным мочегонным действием. Благодаря этим свойствам, в организме перестает накапливаться и откладываться мочевая кислота.

Также предотвращается появление «тофусов» — болезненных уплотнений под кожей, являющихся «визитной карточкой» подагры.

Клинически доказано, что регулярное употребление в пищу плодов, позволяет значительно понизить количество пуринов в крови. А ведь именно они провоцируют возникновение этой болезни.

Так можно ли есть хурму при подагре?

На этот вопрос можно ответить однозначно: да. Однако перед тем как добавить эту необычную ягоду в свой лечебный рацион, нужно все-таки посоветоваться с лечащим врачом на предмет сопутствующих подагре заболеваний. К примеру, при наличии еще и сахарного диабета, хурму из плана питания придется удалить.

Также не стоит есть плоды, если в кишечнике имеются проблемы застойного характера или человек недавно перенес хирургическое вмешательство.

В таких случаях поедание даже половинки плода может спровоцировать начало тяжелого спаечного процесса в организме.

Под запретом хурма находится в том случае, если заболевание подагрой сопровождается высокой степенью ожирения. В такой ситуации употребление представленного продукта может только усугубить недуг.

В любом случае, перед тем как добавить эту ягоду в свое ежедневное меню, нужно посоветоваться с лечащим врачом и сдать все необходимые лабораторные анализы. При повышенном уровне сахара в крови врач может запретить больному есть хурму.

Как правильно есть хурму при заболевании подагрой

Предпочтительнее всего, конечно, употребление хурмы в натуральном виде, то есть без каких-либо обработок. Нужно ли удалять при этом кожицу – каждый должен решить сам. Вариант поедания «очищенной» хурмы подходит тем, кто вдобавок к подагре имеет какие-либо сопутствующие заболевания ЖКТ.

Также допускается минимальная термическая обработка плодов, но без добавления каких-либо специй. Достаточно просто в течение 10 минут запекать промытые плоды в духовом шкафу. Такое блюдо вполне допустимо при диете, связанной с подагрой.

Ни в коем случае нельзя есть хурму вместе с молочными продуктами, морепродуктами. Не рекомендуется запивать этот плод водой, так как это чревато неблагоприятными последствиями в ЖКТ.

Лучше всего превратить поедание хурмы в отдельный прием пищи, не смешивая ее с иными блюдами своего меню.

При покупке следует помнить, что больным подходят только зрелые плоды.

Вполне закономерен вопрос – сколько можно съедать хурмы при наличии подагры? Ответ здесь прост: все хорошо в меру. Поэтому объедаться этими плодами не стоит. Достаточно употреблять не больше одного плода в день и ни в коем случае не есть его натощак.

Можно ли хурму при подагре?

Наличие овощей и фруктов в рационе помогает человеку победить различные болезни. Хурма при подагре значительно облегчает жизнь больного.

Но лучше всего, если меню с правильными пропорциями плодов будет разрабатывать диетолог, индивидуально для каждого пациента.

У некоторых людей, кроме подагры, могут быть и другие заболевания, при которых есть плоды нежелательно. Однако полностью из рациона исключать их не рекомендуется.

Если человек предрасположен к болезни, он сможет пресечь ее развитие при помощи правильного питания.

Состав и свойства

В хурме присутствуют такие витамины, как А, С (около 61%), каротин, минеры и вода. Наличие полезных ингредиентов представлено в следующей таблице:

Калий	200 мг
Натрий	15 мг
Кальций	127 мг
Магний	56 мг
Фосфор	42 мг
Железо	2,5 мг

Также присутствуют: марганец, медь, никель, кобальт, йод и кислоты, такие как яблочная и лимонная. Около 40% легкоусвояемых углеводов хурмы — это глюкоза, а 52% — фруктоза. Калорийность хурмы составляет 62 калории на 100 грамм. Витамины укрепляют кровеносные сосуды. Минералы понижают возможность появления камней в почках. Основные плюсы употребления хурмы следующие:

Употребление такого фрукта способствует улучшению аппетита.

• мочегонное действие;
• тонизирующий и успокаивающий эффект;
• улучшение работоспособности организма;
• избавление от шлаков и токсинов;
• улучшение аппетита.

Благодаря содержанию клетчатки и других полезных ингредиентов в плоде, хурму употребляют при различных нарушениям обмена веществ в организме.

Медики рекомендуют есть фрукт при подагре, расстройствах работы ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Плод улучшает функцию почек и мочеполовой системы.

Правильное употребление хурмы способствует выводу мочевой кислоты и уменьшает количество пуринов, вызывающих недуг.

Хурма — польза, вред, свойства, калорийность, противопоказания

Хурма относится к субтропическим растениям. Кустарники и деревья этого семейства долгожители – живут до 500 лет. Латинское название рода Diospyros имеет греческое происхождение и в переводе в разных транскрипциях означает “пища богов” или “божественный огонь”.

Плоды растения – мясистые ягоды с косточкой (от 1 до 10), у большинства представителей семейства плоды съедобны. Лечебные свойства этих ягод известны с давних времен. Первые упоминания о плодах датированы двумя тысячелетиями назад.

Хурма – богатейшая кладовая микроэлементов и витаминов, которые благотворно воздействуют на организм.

Чем полезна хурма

Мясистая ягода ярко-оранжевого цвета – частый гость прилавков магазинов и рынков с начала осени. Плод, который многие считают фруктом, на самом деле представляет собой ягоду с крупными косточками – семенами. Вкус терпкий, слегка вяжущий. В России наиболее часто встречаются в продаже сорта хурмы:

• Корольковая хурма (наиболее сладкая), еще одно название – Королек;
• Шоколадница (Зенджи-Мару), плоды с темной мякотью;
• Хиакуме – плоды вытянутой формы, цвет от медового желтого до коричневого;
• Яблочная (Шарон). Сорт получен путем скрещивания растения хурмы с яблоней, отличается нежным ароматом. В ягодах отсутствует терпкость и нет семечек.

Польза плодов хурмы объясняется богатым составом. Вкусная крупная ягода имеет множество положительных свойств:

• Бета-каротин (провитамин А). Значительное содержание природного антиоксиданта – бета-каротина способствует укреплению глазных мышц, защите кожи от внешних воздействий, замедлению процессов старения кожи. Наиболее богат провитамином А сорт Шарон.
• Ретинол (витамин А). Нормализует обмен веществ (метаболизм), укрепляет иммунитет, способствует быстрому заживлению ран, борется с вирусными заболеваниями. Больше всего витамина А содержится в сорте Королек.
• Витамин С. Укрепляет сосуды, повышает иммунитет, участвует в формировании коллагеновых волокон кожи.
• Калий. Улучшает проводимость сердечной мышцы, кроветворение, нормализует сердечный ритм.
• Фосфор. Укрепляет костную ткань.
• Кальций. Препятствует образованию тромбов. В комплексе с фтором укрепляет зубы.
• Магний. Отвечает за энергетические процессы, улучшает метаболизм.
• Йод. Предупреждает заболевания щитовидной железы.
• Полифенолы. Очищают сосуды, вырабатывают «полезный холестерин».

Хурма обладает мочегонным действием, способствует выведению солей натрия. Этот фактор положительно влияет на нормализацию артериального давления, предупреждает развитие мочекаменной болезни. Употребление плодов повышает уровень гемоглобина крови.

Калорийность хурмы

Содержание полезных веществ и калорийность могут незначительно отличаться в зависимости от сорта плодов. Значение калорийности и наличие витаминов и микроэлементов в 100 г мякоти представлены ниже:

• калорийность – 65 ккал;
• жиры – 0,4 г;
• углеводы – 34 г;
• белки – 0,8 г;
• калий – 310 мг;
• натрий – 1 мг;
• витамин С – 66 мг;
• кальций – 27 мг;
• железо – 2,5 мг.

Ягоды активно борются с вредным холестерином. Своевременное сжигание жиров, которое стимулируют плоды, обеспечит бесперебойную работу печени. У людей старше 50 лет с помощью введения в рацион хурмы можно предупредить развитие катаракты. Положительное воздействие на центральную нервную систему способствует улучшению настроения и повышению стрессоустойчивости.

Полезные свойства

С помощью введения в рацион можно заменить плодами ряд медикаментозных препаратов. Особенно эффективна хурма в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Полезные свойства хурмы позволяют применять ее в комплексном лечении таких патологий:

• простудные заболевания;
• пороки сердца;
• почечно-каменная болезнь;
• заболевания мочевой системы, мочекаменная болезнь;
• болезни легких (в том числе туберкулез);
• боли в суставах;
• нарушение пищеварения, острые воспаления желудка и кишечника;
• кожные дефекты.

Лечебные свойства важны для печени. Употребление хурмы в пищу позволяет поддерживать природный барьер органа, а грубые волокна улучшают липидный обмен.

Введение Королька в ежедневный рацион способствует профилактике цирроза. Фрукт выводит токсины, которые накапливаются вследствие вредных привычек, стрессов и применения лекарственных препаратов.

Обладая мочегонным средством, хурма может выступать природным диуретиком.

Как правильно употреблять хурму

Чтобы применять хурму в лечебном питании, нужно правильно выбрать плоды при покупке. Цвет ягоды должен быть ровным, приятным оранжевым. Листья чуть подсохшие, коричневого цвета. Нельзя выбирать плоды с черными точками на кожице. Это свидетельствует о том, что плод перезревший и не подходит для употребления с лечебной целью.

Термическая обработка сохраняет все полезные свойства плодов. Но несмотря на это, врачи рекомендуют употреблять хурму в сыром виде. С кожурой или нет – зависит от предпочтения человека.

Чтобы достичь полезного воздействия и не нанести организму вред, в день нужно съедать 3-4 ягоды. Можно запастись хурмой на полгода. Но в консервах, приготовленных в домашних условиях, происходит потеря витаминов. Замороженная хурма сохраняет целебные свойства, поэтому лучше отказаться от консервирования и варенья, а заморозить плоды. Замороженные ягоды можно хранить 6 месяцев.

Если купленные ягоды оказались недозрелыми, можно воспользоваться таким способом: обернуть плоды бумагой и отправить их в холодильник. Так они дозреют и будут готовы к употреблению. Хурму с вяжущим вкусом лучше не есть.

Она может привести к запорам. Танины в составе хурмы придают вяжущий вкус. Чтобы избавиться от него, ягоды нужно поместить в морозилку на 2 дня. Затем можно употреблять в пищу плоды, вырезав перед этим область плодоножки.

Нельзя кушать ягоды натощак и в сочетании с легкоусвояемыми белками: рыбой, молоком, морепродуктами. Соединяясь с белками, дубильные вещества образуют плотный ком. Сушенная и вяленная естественным способом хурма не теряет своих качеств. Такие плоды полезны при гипертонии, но не рекомендованы при сахарном диабете.

Чем полезна хурма женщинам

Польза хурмы в лечении общих заболеваний объективна, но стоит отметить лечебные свойства для женщин. Введя хурму в повседневный рацион, можно добиться замедления старения клеток кожи, укрепить ногти и волосы.

Зрелые плоды без порчи и гнили широко применяются в косметологии. Мякоть используют в масках для проблемной кожи и избавления от пигментных пятен, а сок добавляют в шампуни и лосьоны для волос.

Высокое содержания калия помогает в период менопаузы, предупреждает возникновение инсульта, выводит излишки жидкости и нормализует давление. Помимо этого ягоды способны нормализовать менструальный цикл.

Маска для проблемной кожи

Ингредиенты:

• 50 г мякоти хурмы;
• желток 1 яйца;
• несколько капель сока алоэ.

Рецепт приготовления:

• Мякоть ягоды разминают вилкой, соединяют с соком слегка вяленого листа алоэ.
• Добавляют яичный желток, все хорошо перетирают.
• Наносят на предварительно очищенную кожу на 15 минут. После чего смывают теплой водой.
• Для умывания хорошо подойдет аптечная ромашка. Следует использовать настой комнатной температуры.

Маски и полоскания для волос способствуют предупреждению седины. С помощью мякоти можно лечить гнойные прыщи и избавиться от черных точек на коже.

Хурма в питании беременных

Польза фрукта для беременных женщин заключается в комплексном воздействии на организм:

• предупреждение развития анемии;
• нормализация стула;
• вывод излишней жидкости способствует избавлению от отеков;
• компенсация недостатка йода;
• нормализация магниево-кальциевого баланса положительно сказывается на состоянии зубов беременной;
• положительное влияние на развитие плода (богатый минеральный и витаминный комплекс);
• борьба с депрессией.

Полезные свойства хурмы благотворно сказываются на развитии плода. Кальций способствует формированию костной ткани. Помогает хурма при бессоннице, достаточно перед сном скушать одну ягоду. При беременности количество ягод ограничивается тремя в день.

Кормящим женщинам следует отказаться от применения хурмы из-за высокого риска развития аллергических реакций у ребенка.

Чем полезна хурма мужчинам

Полезные свойства хурмы имеют большое значение для здоровья мужчин. Достаточно употреблять 100 г в день в качестве профилактического средства от простатита. Можно есть плоды в замороженном виде. Мужчинам рекомендуется добавлять хурму в салаты в период повышенных физических нагрузок и для снятия усталости.

Фруктовый салат хорошо помогает при переутомлении. В качестве ингредиентов используют Шоколадный королек, кусочки яблок, груш, цитрусовые. Для заправки можно использовать йогурт.

Особенно полезна хурма в питании активных курильщиков. Ягода не позволяет развиться злокачественным опухолям, значительно уменьшая риск рака легких.

Рецепты народной медицины

Помимо введения в рацион, существуют другие способы. В лечебных целях используют плодоножки, плоды сырые и вяленые (сушеные). Рецепты приведены ниже:

• Проблемы со зрением. Нужно кушать по 2 плода в день в сыром виде.
• Пневмония, бронхит, туберкулез. Плодоножки измельчают. 4 ч. л. сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 20 минут. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
• Заболевания сердца и сосудов. 3 плодоножки заливают 200 мл кипятка и варят 10 минут. Настаивают 1 час и фильтруют. Принимают по 1/2 стакана утром и вечером две недели.
• Геморрой. В течение 6 часов 15 г сушеных плодов (на 1 л кипятка) настаивают в термосе. Принимают по стакану 3 раза в день.
• Запоры. Мякоть без кожицы и семян измельчить в блендере, смешать со стаканом молока и разделить на 3 части. Принимать через день 3 раза в неделю.

Кому противопоказана хурма

Полезные свойства хурмы известны большинству людей. А противопоказания знают не все.

Нельзя употреблять в пищу плоды в таких случаях:

• детский возраст до 10 лет;
• состояния после хирургических операций;
• острый панкреатит;
• болезни поджелудочной железы;
• индивидуальная непереносимость.

Требуется ограничить употребление хурмы из-за высокого содержания сахаров больным сахарным диабетом и людям с ожирением. При склонности к запорам необходимо временно исключить из питания хурму или ограничиться 1 плодом в день. С осторожностью употребляют и при заболеваниях щитовидной железы, чтобы избежать переизбытка йода.

Сопоставив плюсы и минусы, можно сделать вывод, что хурма – полезная ягода, а противопоказания для ее употребления достаточно ограничены. Умеренное употребление продукта подарит хорошее настроение и укрепит здоровье.

Хурма при подагре можно ли есть, противопоказания

Принимать можно продукты с малым содержанием пурина: молоко, сыр швейцарский, яйца, хлеб, икра, орехи. Полезным будут перловая и гречневая каши. Не исключаются отварные рыба и мясо.

Необходимо увеличить количество принимаемой очищенной или кипяченной воды. При заболевании подагрой важная роль отводится фруктам и овощам, но только в сыром виде.

Больной может устраивать себе легкие дни, принимая в пищу только овощные и фруктовые соки.

Как правильно голодать при подагре

При усугублении болезни прибегают к методу голодания для очищения тканей от ненужного количества пуринов. Такое решение является ошибочным. При голодании однозначно происходит общее ухудшение состояния пациента.

При отсутствии пищи в организме начинается процесс растрачивания персональных резервов, особенно белка. Может возникнуть обострение подагры, которая со временем перерастет в подагрическую невропатию.

Поэтому врачи-диетологи не рекомендуют голодать, а можно проводить разгрузочные дни с потреблением овощных и фруктовых коктейлей.

Каких принципов стоит придерживаться

Чтобы не возникло поражение внутренних органов, пациент с диагнозом подагра должен соблюдать необходимые правила. Особенно это касается состояния при подагре на ногах. Нужно убрать продукты, резко повышающие уровень мочевой кислоты, и даже ту еду, которая немного способствует отрицательному процессу.

В сутки больной должен получать не менее 2800 ккал. Лучше всего придерживаться рациона лечебного стола №6, советуют врачи. По составу основных веществ рацион выглядит так:

1. Жиров в блюдах должно присутствовать не более 80 г. Большая часть из них — растительного происхождения.
2. Углеводов достаточно 400 г. При этом допустимо не более 70 г чистого сахара.
3. Белков — 90-100 г. Ровно половина из них должна иметь растительное происхождение, остальные — животное происхождение.

Приемов пищи в дневное время, рассчитывая с утра, должно быть не менее 6. Необходимо придерживаться дробного типа питания. Кушать нужно регулярно, желательно принимать пищу в одно и то же время. Никаких перееданий и ужинов на ночь. Не приветствуются и разгрузочные дни, при которых резко увеличивается концентрация мочевой кислоты в организме пациента.

Необходимо пить как можно больше жидкости, но тип ее выбирать нужно в пределах разрешенных напитков. Этот список возглавляет простая вода, положено употреблять до 2 литров. Если возникло обострение заболевания, следует пить жидкости больше, что способствует выведению вредных солей и кислот.

Обязательным условием при подагре является постоянное употребление щелочных минералок. Особенно это касается состояния обострения заболевания. Следует избегать приема алкоголя в любых дозах. Недопустимо питье пива.

Соли можно не более 7 г в день, иначе можно спровоцировать приступ. Сократить нужно и потребление сахара, поскольку это вещество провоцирует образование мочевой кислоты в больших количествах.

Следует по возможности ограничить потребление животного белка, приветствуются растительные.

Положительные качества хурмы при лечении заболеваний

В хурме содержится достаточный уровень пектина и она широко используется при желудочных болезнях. В хурме присутствуют в больших количествах витамины А, С и Р, минеральные вещества и вода. Витамин А снижает вероятность заболевания раком, остальные витамины оказывают укрепляющее воздействие на кровеносные сосуды. Минералы снижают возможность появления камней в почках.

Данная ягода превалирует над другими плодами по содержанию микроэлементов, таких как фруктоза и сахароза.

Основные полезные качества хурмы:

• превосходный мочегонный эффект;
• тонизирующие свойства;
• бактерицидное орудие против кишечной палочки и стафилококка;
• улучшает работоспособность организма;
• хорошее успокоительное.

В хурме содержится большое количество клетчатки. Диетологи рекомендуют употреблять ее при различных нарушениях в организме.

Принимается хурма при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройствах пищеварения. Этот замечательный продукт способствует работе мочеполовых органов и почек.

Хурму не стоит употреблять в пищу людям, страдающим диабетом. За один день можно есть не больше двух ягод.

Почему нужно соблюдать диету

Стол, которого важно придерживаться при подагре, нормализует вес и является образцом здорового питания. Можно позволять себе любимые продукты из списка — табу, но очень редко, чтобы не испортить достигнутого эффекта

Диета налаживает работу всех систем организма. Если игнорировать рекомендации врачей относительно здорового питания при заболевании подагрой, можно значительно ухудшить свое состояние. Среди отклонений, которые ждут нерадивых пациентов:

• болезни почек хронического типа, вплоть до почечной недостаточности;
• заболевания сердца;
• артериальная гипертензия;
• поражение легких;
• атеросклероз;
• болезни суставов.

Если разовьются вышеперечисленные недуги, начнутся необратимые процессы. Проще предупредить эти заболевания, чем тратить массу усилий и времени на то, чтобы избавиться от них. В этом уверены все без исключения доктора.

Итак, чтобы не довести состояние при подагре до критического, уменьшить количество приступов, стоит соблюдать строгую диету.

Следовать диете нужно на протяжении всей жизни, даже несмотря на то, что может в какой-то из периодов стать легче.

Рацион следует сбалансировать до такой степени, чтобы в него входили только нужные продукты и необходимое количество калорий. Не стоит делать поблажки и употреблять продукты из недопустимого списка, даже если очень хочется.

Что можно

Эти продукты работают на нормализацию пуринового обмена и, как следствие, устраняют причины приступов. Больному надо усвоить обязательно: меню у него будет вегетарианским. Послабления возможны, но они касаются лишь любимых продуктов и по большим праздникам.

Раз в неделю, желательно в субботу, стоит кушать только творог без сахара с фруктами. Продукты, которые кушать можно, добавляют в кровь необходимую щелочь, нейтрализуя вредную кислоту. Перечень того, что кушать обязательно и допустимо:

Хлеб любого сорта. Особенно хорош хлеб с отрубями или ржаной. Овощные супы. Полезно добавлять в них крупы, вермишель. Мясо кролика, индейки. Из куриного — только грудка. Такое мясо включать в рацион можно только дважды в неделю по 200 г.

Из рыбы допустимо потреблять до 200 г раз в 7 дней нежирные сорта.

Готовить рыбу важно на пару или запекать. Молоко и молочные продукты. Творог. По 1 яйцу в день. Соевые продукты. Каши. Особенно полезна гречневая, рисовая, пшеничная. Морепродукты. Свежие овощи в качестве салатов на масле растительного происхождения. Пастила, мармелад (в небольших количествах). Кисели. Петрушка, укроп, лук зеленый. Арбузы, любые цитрусовые фрукты.

В ограниченном количестве можно лимонную кислоту, корицу, ванилин, уксус. Допустимо немного медовой воды, чая на травах. Полезны при подагре макаронные изделия. Врачи рекомендуют кушать авокадо, крыжовник, дыни, зеленые яблоки, соки, чай с молоком, компоты.

Диета при заболевании

Для получения скорейшего результата, диетологи прописывают диетпитание. Строгий рацион препятствует производству пурина в организме, помогает достичь благоприятного эффекта

Хороший результат достигается в том случае, если пациент достаточно умело сможет подобрать продукты питания, применение которых жизненно важно для него

При правильном диетпитании больные способны уменьшить наличие мочевой кислоты в организме. С особой серьезностью необходимо подойти к компонованию меню. Верное его составление значительно снижает возможность возобновлений приступов недуга и уменьшает количество отложений пуринов в организме.

Больному при заболевании подагрой, принимаемую пищу необходимо разделить на 4 раза в день. Нельзя переедать. Переедание способствует увеличению массы тела и негативно отразится на суставах. Однако, резкое голодание может привести к ненужным результатам.

Организм больного должен плавно уменьшаться в своей массе.

Пациенту нельзя забывать о питье. Необходимо потреблять около двух литров жидкости при ремиссии и трех литров при начале обострений. Присутствие минеральной воды в рационе больного позитивно влияет на вывод уратов из организма.

Порядок образования вредных солей

Пурины накапливаются в крови. Доктора такую картину связывают с нарушением обмена веществ, но не в целом, а ведущими процессами метаболизма. Когда мочевая кислота превышает допустимые значения в сыворотке крови, ее кристаллы оседают в суставах, тканях. Соли этой кислоты попадают и на сухожилия.

Диагноз подагра ставят по элементарному анализу крови, взятому специально для определения уровня мочевой кислоты. В лабораторных условиях можно выявить и стадию развития болезни. Если болей еще нет, по анализу можно судить о состоянии организма. При этом нужно обязательно соблюдать рекомендации врача и следовать всем его назначениям.

Важно знать, что каждый пациент должен соблюдать особую диету, которая значительно убережет от приступов и развития недуга. У каждого грамотного пациента на холодильнике есть таблица, из которой ясно видно, каких продуктов следует избегать, а что есть полезно (таблица 1)

Лечебное питание показано всем пациентам, страдающим подагрой, несмотря на стадию запущенности процесса. Ученые выяснили: некоторые компоненты в продуктах питания способны значительно повышать концентрацию уратов в крови, другие — нет.

Особенности питания

Больному, у которого обнаружена подагра, обязательно назначается диета. Причем еда в периоды обострения сильно ограничена – необходимо питание, которое будет способствовать ощелачиванию мочи, тем самым помогая организму выводить пурины.

Какие существуют правила:

1. Создавать для себя разгрузочные дни. В это время можно фрукты, овощи (нельзя виноград), молочные продукты. Такое питание желательно устраивать раз в 3–4 дня.
2. За день выпивать до 3 л воды (включая чай, компот и т. д.). Обязательно выпейте воды за 1 час до того, как сядете кушать.
3. Питание дробное. То есть, лучше чаще садиться за стол, но уменьшить порции.
4. Полностью откажитесь от алкогольных напитков.

Соблюдение этих правил поможет также наладить ЖКТ, снизить вес.

Что должно входить в суточное меню диеты при подагре:

Протеины	Максимум 90 г
Жиры	90 г
Углеводы	400 г.
Калорийность	Не больше 2900 ккал