Чеснок — специя, которая придает блюду и закускам остроту и пикантность. Известно, что врачи не рекомендуют кушать при кормлении грудью острые блюда и специи. Чеснок при грудном вскармливании не относят к ряду запрещенных продуктов. Однако вводят ограничение на употребление. Так, овощ можно кушать на пятый-шестой месяц после родов и в небольших количествах.
Полезные свойства
Чеснок — низкокалорийный продукт, в составе которого отсутствуют жиры и практически не входят углеводы. Поэтому овощ можно кушать без риска набрать лишний вес. Однако полезное действие растения заключается совсем не в этом.
Прежде всего, чеснок — универсальная защита организма от различных инфекций и простудных заболеваний. Он укрепляет иммунитет и является отличной профилактикой гриппа, ОРВИ и ОРЗ.
Чеснок выполняет важные функции в организме кормящей мамы:
- Снижает уровень холестерина;
- Усиливает иммунитет и борется с простудными заболеваниями;
- Предупреждает вирусные заболевания;
- Уменьшает риск раковых опухолей;
- Понижает артериальное давление;
- Препятствует появлению различных грибковых инфекций, в том числе кандиоза (молочницы), которому подвержены многие кормящие мамы;
- Нормализует работу пищеварения;
- Расширяет кровеносные сосуды и предупреждает инфаркты.
В состав чеснока входит особое вещество аллицин, которое предотвращает осложнения после простуды или гриппы. Таким образом, чеснок является своеобразным антибиотиком природного происхождения. Кроме того, в состав овоща входит большое количество витаминов.
Мнение врачей:
Мнения врачей о введении чеснока в рацион кормящих матерей варьируются. Некоторые специалисты считают, что чеснок может быть полезен благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Он может поддерживать иммунную систему и улучшать общее состояние здоровья. Однако другие врачи предупреждают, что чеснок имеет сильный вкус и запах, который может передаваться через грудное молоко, что может вызвать дискомфорт у младенца или даже привести к отказу от груди. Рекомендуется вводить чеснок в рацион постепенно, начиная с небольших количеств, и внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Важно помнить, что каждая ситуация индивидуальна, и лучше всего консультироваться с педиатром перед внесением изменений в диету.
https://www.youtube.com/embed/AfCoOSiWdRs
Читайте также:
Состав
| Витамины и элементы | Действие на организм | Содержание в 100 г продукта |
| В1 (тиамин) | Укрепляет и способствует росту ногтей, повышает настроение и снимает усталость, улучшает работу кишечника | 0,2 мг |
| В2 (рибофлавин) | Сжигает сахар и способствует похудению, регулирует работу нервных клеток, улучшает состояние кожи и волос, замедляет старение | 0,1 мг |
| В3 или РР (ниацин) | Расширяет кровеносные сосуды, разжижает кровь, нормализует артериальное давление и предотвращает болезни сердца | 0,7 мг |
| В5 (пантеноловая кислота) | Обеспечивает обмен веществ, снабжает организм энергией, нормализует работу кишечника и нервных клеток | 0,6 мг |
| В6 (пиридоксин) | Нормализует работу мышц и сердца, помогает при простудных заболеваниях | 1,2 мг |
| В9 (фолацин) | Улучшает состав крови и обеспечивает нормальное кроветворение, снимает усталость и помогает при депрессии | 3 мг |
| С (аскорбиновая кислота) | Защищает организм от инфекций, вырабатывает и укрепляет иммунитет, улучшает настроение и придает бодрости | 21 мг |
| Кальций | Главный строительный материал для костного скелета, зубов и ногтей, улучшает кроветворение и участвует в обмене веществ | 181 мг |
| Калий | Регулирует баланс воды в организме, обеспечивает нормальную деятельность сосудов, мышц и других мягких тканей | 401 мг |
| Железо | Формирует гемоглобин и участвует в кроветворении, обеспечивает мозг кислородом | 1,7 мг |
| Магний | Уменьшает количество холестерина в крови и выводит токсины из организма, препятствует возникновению рака, склероза и болезней сердца и сосудов | 24-26 мг |
| Натрий | Организует нормальное развитие и рост организма, расширяет сосуды, предотвращает солнечные и тепловые удары | 17 мг |
| Фосфор | Улучшает память и работу мозга, укрепляет костную структуру и зубную эмаль, обеспечивает нормальное функционирование почек | 153 мг |
| Цинк | Формирует и укрепляет костный скелет, заживляет раны, улучшает состояние кожи и стимулирует работу мозга | 1,2 мг |
| Марганец | Обеспечивает кроветворение и правильное развитие клеток | 1,7 мг |
| Селен | Восстанавливает кожный покров, укрепляет волосы и ногти, выводит токсины из печени | 14 мкг |
| Медь | Поддерживает нормальный состав крови и предотвращает развитие анемии | 130 мкг |
| Йод | Повышает иммунитет и активизирует деятельность головного мозга, нормализует работу щитовидной железы | 9 мкг |
Чеснок и лук при грудном вскармливании: 5 мифов
- Запах отвращает малыша от груди. Если вы употребляете лук или чеснок в небольшом количестве, а не килограммами, то запах овощей не отпугнет грудничка.
- Лук или чеснок делают молоко горьким. Действительно, лук и чеснок изменяют состав молока, но в незначительной степени. При этом вкус молока не становится горьким!;
- Выработка молока уменьшиться. Чеснок и лук никак не влияют на уровень лактации;
- У грудничка возникнет аллергия. Аллергия у новорожденных которые находятся на грудном кормлении, появляется на многие продукты, в том числе на лук и чеснок. Это зависит от индивидуального развития. Если у малыша появилась аллергия, исключите продукт из рациона. Повторно ввести можно через месяц. Организм еще больше окрепнет, и аллергия может пройти. Если у малыша сильные аллергические реакции на многие продукты или генетическая предрасположенность к аллергии, можно использовать гипоаллергенную диету при лактации.
- Лук и чеснок вызывает колики у грудчника. В данном случае влияет количество употребляемого продукта. Употребление сверх нормы, безусловно, вызовет метеоризм, колики и другие расстройства желудка у младенца. Но если придерживаться рекомендациям, проблем не возникнет.
https://www.youtube.com/embed/yWQ-0ptRBG4
Опыт других людей
Мнения о потреблении чеснока во время грудного вскармливания разделяются. Некоторые мамы считают, что чеснок может улучшить вкус молока и даже повысить иммунитет ребенка. Они отмечают, что после употребления чеснока их малыши ведут себя спокойно и не имеют проблем с пищеварением. Однако другие специалисты предупреждают, что сильный запах чеснока может вызвать у новорожденного дискомфорт или отвращение к молоку. Важно помнить, что реакция на чеснок у каждого ребенка индивидуальна. Рекомендуется вводить чеснок в рацион постепенно, начиная с небольших порций, и внимательно следить за реакцией малыша. Если возникают какие-либо негативные симптомы, лучше временно исключить его из рациона.
Рекомендации по употреблению чеснока
- Неприятный запах после употребления чеснока или лука можно перебить петрушкой. Кстати, петрушка положительно влияет и на уровень лактации;
- Чеснок при грудном вскармливании вводите в меню постепенно и с маленьких порций. Внимательно следите за реакцией грудничка на новый продукт в течение одного-двух дней;
- В первый раз попробуйте ⅓ зубчика. Если негативной реакции нет, порцию можно увеличить до одного полноценного зубчика. Не злоупотребляйте продуктом — используйте чеснок не более двух раз в неделю;
- В первое время после введения продукта в рацион кормящей мамы, не ешьте чеснок отдельно. Добавляйте специи в блюда, запекайте вместе с овощами или мясом. Термическая обработка обеспечит более легкое и быстрое усвоение продукта;
- Чеснок лучше брать из южный регионов, так как он содержит больше селена.
Чеснок в небольшом количестве можно и нужно употреблять кормящей маме, но не ранее трех-четырех месяцев после рождения ребенка. В первые три месяца организм грудничка адаптируется к новым условиям и остро реагирует на новую пищу. Возникает аллергия и колики у грудничка.
Некоторые педиатры рекомендуют кушать чеснок не ранее, чем через полгода. Однако если у малыша нет аллергии и другой негативной реакции, то можно кушать овощ и раньше. Какие еще овощи можно употреблять при кормлении, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/food/ovoshhi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Важно вводить новые продукты в рацион кормящей мамы осторожно и внимательно следить за самочувствием и реакцией новорожденного. Подробнее, как это делать, читайте в рубрике “Питание после родов”.
Частые вопросы
Можно ли есть чеснок во время кормления грудью?
Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
Что нельзя есть кормящей маме чтобы не было коликов?
Если у кормящей мамы после употребления молока возникает вздутие кишечника, это может говорить о дефиците фермента, который нужен для усвоения молочного белка. В таком случае кормящей матери следует исключить молочные продукты из рациона, отказаться от черного хлеба, шоколада, ограничить сладкое, сдобу.
Какие продукты нельзя есть кормящей маме в первый месяц?
Любые аллергены. Сюда относятся яйца, шоколад, цитрусовые. Грибы. Этот продукт запрещено употреблять как кормящим мамам, так и детям, не достигшим семилетнего возраста. Полуфабрикаты. Копчености. Соленья. Газированные напитки. Кофе.
Можно ли яйца при ГВ в первый месяц?
Конечно, можно. В Национальной Программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (2019 г. ) яйца (в вареном виде, виде омлетов, в составе блюд) входят в ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендованных для кормящих женщин. Не существует специальной диеты для кормящих мам.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед введением чеснока в свой рацион, начните с небольших порций. Это поможет вам наблюдать за реакцией вашего малыша на новый продукт. Если у ребенка не возникает аллергии или проблем с пищеварением, можно постепенно увеличивать количество чеснока.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество чеснока. Выбирайте свежий и органический чеснок, так как он содержит больше полезных веществ и меньше химических добавок. Избегайте чеснока, который имеет признаки гнили или плесени.
СОВЕТ №3
Учтите, что чеснок может изменить вкус вашего молока. Некоторые дети могут не любить этот вкус, поэтому после употребления чеснока следите за реакцией малыша. Если он становится капризным или отказывается от груди, возможно, стоит временно исключить чеснок из рациона.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с педиатром или консультантом по грудному вскармливанию, прежде чем вносить изменения в свой рацион. Они могут дать индивидуальные рекомендации, учитывая здоровье вас и вашего ребенка.
