Врачи не рекомендуют употреблять кормящим мамам морские продукты, так как они содержат множество токсичных веществ. От такой пищи нужно обязательно отказаться в первые 6 месяцев жизни грудничка, так как в это время организм малыша только адаптируется к новым условиям. Неправильное питание кормящей маме может вызвать ряд негативных факторов, среди которых отравление и нарушение стула, расстройства желудка и сильные колики, пищевая аллергия.
Относительно безопасными морепродуктами при грудном вскармливании считаются минтай и лосось, креветки и светлый тунец. Такую пищу можно употреблять только в вареном виде. Кормящей маме нельзя кушать жареные и свежие морепродукты, а также подобные консервы. Наиболее аллергенными являются омары, устрицы и раки. Поэтому от употребления раков на период грудного вскармливания лучше отказаться.
Вводить подобные морепродукты в рацион кормящей мамы можно после 10-12 месяцев кормления грудью и в том случае, когда малыш уже начал получать прикорм.
Полезные и вредные свойства
В состав раков входит большое количество полноценного белка, которое легко усваивается в организме. Белок наполняет организм энергией и придает сил, укрепляет иммунитет и систему внутренних органов человека, обеспечивает нормальный вещественный обмен. Мясо раков помогают при заболеваниях сосудов и сердца, поджелудочной железы и почек. Систематическое употребление данного вида морепродуктов улучшает работу желудка и пищеварения.
Раки содержат различные витамины, питательные и полезные вещества. Они являются ценным диетическим продуктом без содержания вредного холестерина и с минимальным количеством жиров и калорий. Это источник энергии и строительная основа для клеток. Кстати, совершенно безопасным источником энергии для кормящей мамы и грудничка является кабачок. Подробнее об употреблении кабачков при грудном вскармливании, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/kabachki-pri-grudnom-vskarmlivanii/.
Однако раки содержат сильнейший аллерген, который негативно влияет на самочувствие грудного ребенка. Морепродукты в сыром виде тяжело усваиваются, что приводит к расстройству желудка. Кроме того, без тепловой обработки пища содержит вредные и опасные бактерии.
Читайте также:
Мнение врачей:
Врачи единодушны в том, что при грудном вскармливании важно соблюдать осторожность в отношении раков. Хотя некоторые виды раков могут быть безопасными в умеренных количествах, многие специалисты рекомендуют избегать их из-за потенциального риска аллергических реакций и токсинов, которые могут накапливаться в организме. Кроме того, раки могут содержать высокие уровни тяжелых металлов и других загрязнителей, что может негативно сказаться на здоровье как матери, так и ребенка. Врачи советуют матерям, кормящим грудью, консультироваться с педиатрами и диетологами, чтобы составить сбалансированное меню, которое обеспечит все необходимые питательные вещества без риска для малыша. Безопасность и здоровье ребенка всегда должны быть на первом месте.
Употребление раков при грудном вскармливании
Если вы решили съесть раков в период кормления грудью, пробуйте в первый раз небольшой кусочек. После употребления понаблюдайте за реакцией малыша. Пищевая аллергия проявляется в течение 24 часов. Если негативных последствий нет, морепродукт можно кушать в умеренном количестве. Норма не должна превышать 350 грамм в неделю!
Кушать раков можно только после тщательной термической обработки без использования приправ и острых специй. Если у грудничка началась аллергия, немедленно прекратите употребление продукта и обратитесь к педиатру. Пищевая аллергия может проявляться в виде сыпи и зуда, покраснения и отечности кожи. Кроме того, у грудничка болит животик и меняется стул.
Варить раков нужно только свежих и живых. Живые раки плотно прижимают хвосты к брюшку. Перед варкой продукт тщательно моют. При грудном вскармливании раков лучше замочить на один-два часа, чтобы устранить грязь и вредные вещества. После продукт можно замочить в сметане на 30 минут.
Опыт других людей
Мнения о том, можно ли есть раков при грудном вскармливании, разделяются. Некоторые специалисты утверждают, что раки могут быть полезным источником белка и полезных микроэлементов, однако важно учитывать их свежесть и способ приготовления. Употребление раков, особенно в сыром или недостаточно термически обработанном виде, может привести к риску пищевых инфекций, что нежелательно для кормящей матери.
Кроме того, раки могут вызывать аллергические реакции, как у мамы, так и у малыша. Поэтому, если женщина ранее не употребляла раков, лучше отложить их введение в рацион до завершения грудного вскармливания. Важно также следить за реакцией ребенка на новые продукты, чтобы избежать возможных негативных последствий. В конечном итоге, решение о включении раков в меню должно быть взвешенным и основанным на индивидуальных особенностях здоровья.
Как правильно варить раков
После подготовки раков кладут в кипящую воду и варят на сильном огне 10-15 минут. Готовность определяют по цвету — продукт становится ярко-красным. Сегодня существует множество различных способов приготовления раков. Однако кормящим мамам нужно избегать острых специй и приправ. И, конечно, обязательно нужно отказаться от излюбленного многими рецепта раков с пивом. О вреде алкоголя в период грудного вскармливания читайте здесь.
Для кормящих подойдет самый простой рецепт. Возьмите:
-
Читайте также:
- Вода — 1 литр на 12 раков;
- Вымытые и при желании очищенные раки;
- Соль — 1 ст. ложка;
- Укроп, душистый перец и лавровый лист по вкусу.
Как уже упоминалась, раков можно предварительно замочить в сметание. Так они станут нежнее и еще вкуснее. В кипящую воду положите соль, перец и лист, засыпьте раков и варите до готовности. Затем дайте постоять в горячей воде под крышкой еще 10 минут. По желанию в кипящую воду можно добавить несколько капель лимонного сока, если у грудничка нет аллергии на лимон.
Частые вопросы
Можно ли раков кормящим мамам?
Из рациона будущих мам из групп риска по развитию у детей аллергии при грудном вскармливании следует исключить копченые колбасы (варено- и сырокопченые), копченую рыбу, скумбрию, раков, креветки, йогурты с фруктовым наполнителем, глазированные сырки, мед, шоколад, какао, шоколадные конфеты.
Что категорически нельзя есть при грудном вскармливании?
Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
Можно ли есть краба при грудном вскармливании?
Во время грудного вскармливания организму требуется дополнительно 25 г белков в сутки. Эксперты рекомендуют включать их в каждый прием пищи. USDA предлагает следующие источники белка: фасоль, горох, орехи, говядина, свинина, телятина, устрицы, крабы, мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель.
Можно ли есть раков при беременности?
Вареных раков можно есть беременным женщинам при условии отсутствия аллергической реакции на речной продукт. С помощью такого деликатеса решается проблема дефицита в организме витаминов и минералов, которые требуются для хорошего самочувствия мамы и правильного развития ее малыша.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед введением раков в свой рацион во время грудного вскармливания, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных аллергических реакций как у вас, так и у вашего малыша.
СОВЕТ №2
Если вы решили попробовать раков, выбирайте только свежие и качественные продукты. Убедитесь, что они были правильно приготовлены, чтобы избежать пищевых отравлений, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье и здоровье ребенка.
СОВЕТ №3
Начинайте с небольших порций, чтобы проверить, как ваш организм реагирует на раков. Обратите внимание на любые изменения в самочувствии или реакции вашего малыша после кормления.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Помните о разнообразии в питании. Раки могут быть частью вашего рациона, но не забывайте включать в него и другие источники белка, такие как рыба, мясо и бобовые, чтобы обеспечить полноценное питание во время грудного вскармливания.
