Зефир при кормлении грудью: за и против

Кормящие мамы знают, что врачи не рекомендуют употреблять сладкое и мучное при кормлении грудью. Но так хочется иногда побаловать себя сладостями. Тем более, такие продукты повышают настроение и помогают бороться с послеродовой депрессии.

Компоненты в составе сладостей вызывают негативную реакцию малыша. Это может быть аллергия или колики. Однако некоторые виды продуктов достаточно безвредны, употребление которых в маленьком количестве абсолютно безопасно для грудничка. Так можно ли зефир кормящей маме?

Зефир при грудном вскармливании употреблять можно, но только в небольшом количестве и не часто. В первые два-три месяца жизни новорожденного вообще лучше отказаться от сладкого. Когда организм малыша окрепнет, вводите новый продукт в рацион.

Съешьте небольшой кусочек лакомства в первой половине дня. Понаблюдайте за реакцией грудничка в течение двух дней. Если самочувствие не ухудшиться, то можете кушать зефир в небольших количествах дальше.

Зефир — вкусный и полезный продукт

• Пектин в составе лакомства выводит соли тяжелых металлов из организма;
• Понижает уровень холестерина в крови;
• Стабилизирует пищеварение;
• Содержит кальций, фосфор и железо. Эти элементы необходимы для нормального обмена веществ, укрепления костей, ногтей и волос. Они улучшают структуру кожи, нормализуют работу нервных клеток;
• Пищевые волокна обеспечивают функционирование кишечника.

Мнение врачей:

Врачи отмечают, что зефир может быть как полезным, так и нежелательным продуктом в рационе кормящей матери. С одной стороны, зефир содержит белок и может стать источником углеводов, что важно для поддержания энергии. Он также не содержит жиров, что делает его более легким десертом по сравнению с другими сладостями. Однако, с другой стороны, зефир часто содержит сахар и искусственные добавки, которые могут вызвать аллергические реакции у младенца или привести к проблемам с пищеварением. Врачи рекомендуют вводить зефир в рацион постепенно, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если нет негативных последствий, зефир можно употреблять в умеренных количествах.

https://www.youtube.com/embed/ankIKhZk9o8

Как правильно выбрать зефир

Зефир – никзокалорийный продукт, употребление которого не приведет к увеличению веса. Качественный зефир готовят только из белка и яблочного пюре. Кстати, яблоки — самый безопасный фрукт, который можно кушать при грудном кормлении уже через несколько дней после родов.

Поэтому очень важно выбрать качественный зефир. Выбирайте белый или крем-брюле. Зефир розового, желтого и других цветов содержат консерванты, красители и прочие химические вещества, которые очень вредны не только для малыша, но и для мамы.

Некоторые виды лакомства содержат добавки в виде орешков, шоколада и фруктов. Шоколад лучше исключить из рациона кормящей мамы. Врачи разрежают периодически употреблять отдельно один-два кусочка настоящего горького или темного шоколада.

Орехи также могут вызвать аллергию. Но если у малыша негативной реакции нет, то можно выбрать и зефир с орешками. Кроме того, орехи полезны для мамы и малыша. Они стимулирует работу и развитие мозга, способствуют нормальному росту костей, укрепляют волосы и ногти.

Зефир с фруктами также не повредит малышу. Фрукты в составе должны быть в виде цельных кусочков. Через полгода после рождения малыша, разрешается кушать варенье или джем. Поэтому в этот период безопасно будет употреблять лакомство с джемом или вареньем. Кстати, варенье лучше выбирать из черной смородины или черники. Яркие ягоды запрещены из-за наличия сильного аллергена (малина, клубника).

Помните, что главное при грудном кормлении — дозировка! Превышение нормы даже самого безопасного продукта приводит к расстройству пищеварения и к аллергии у малыша.

При выборе продукта внимательно изучайте состав. В нем не должно быть химических добавок! Внимательно проверьте дату и срок изготовления.

Опыт других людей

При кормлении грудью многие мамы задаются вопросом о том, можно ли употреблять зефир. С одной стороны, зефир считается легким десертом, который не содержит жиров и может стать источником углеводов. Некоторые женщины отмечают, что он помогает удовлетворить сладкое желание, не перегружая организм. Однако, с другой стороны, зефир содержит сахар и может вызвать аллергические реакции у малыша. Кроме того, избыточное потребление сладостей может негативно сказаться на лактации и общем состоянии здоровья. Важно помнить, что каждая женщина и её ребенок индивидуальны, поэтому перед введением зефира в рацион стоит проконсультироваться с педиатром. Умеренность и внимательность к реакциям малыша помогут сделать правильный выбор.

https://www.youtube.com/embed/eyNbW5992Z0

Готовим зефир дома

Домашнее блюдо — самая безопасная еда при грудном вскармливании. Тогда вы будете уверенны в безопасном составе и дате изготовления. Чтобы приготовить зефир в домашних условиях, возьмите:

• 5 яблок средник размеров;
• 250 гр сахара;
• один яичный белок.

Яблоки порежьте на половинки и запеките в духовке. Из яблок выньте мякоть. Затем с помощью терки или ситечка сделаем яблочное пюре. В получившуюся яблочную консистенцию добавляем сахар, мешаем и оставляем.

Через час взбиваем получившуюся массу с половинкой белка до светлого цвета. Затем добавляем вторую половинку и снова взбиваем до пышной формы.

Для зефира необходимо сделать сироп. Вам понадобится:

• 160 мл воды;
• 470 гр сахара;
• 8 гр агар-агара (безвредный заменитель желатина).

В воде размачиваем агар и оставляем на несколько часов, пока он не разбухнет. Затем разогреваем смесь до кипения. Она должна стать похожа на кисель. Всыпаем сахар и продолжаем нагревать, пока сахар не растворится.

Вливаем сахарный сироп в яблочное пюре тонкой струйкой и тщательно взбиваем. Когда состав будет напоминать безе, оставьте его для закрепления на две минуты. Затем выкладываем (а лучше выдавливаем кондитерским шприцем) на пекарскую бумагу. После чего оставляем зефир сушиться при комнатной температуре на сутки. Блюдо будет готово, когда образуется легкая сахарная корочка.

Частые вопросы

НЕ КОРМИ РЕБЕНКА ГРУДЬЮ ПОКА НЕ ПОСМОТРИШЬ ЭТО ВИДЕО

Можно ли есть зефир во время кормления грудью?

Из сладостей можно попробовать сухофрукты, зефир, пастилу, варенье, сладкую домашнюю выпечку. И не забывайте про жидкость! Для полноценной лактации ежедневно требуется 2-2, 5 л жидкости. Лучше, если овощи, мясо или рыба, яйца будут отварными.

Какие сладости можно при грудном вскармливании?

Зефир. Лучше выбирать белый или приготовить его самостоятельно дома. Мороженое. Выбирайте натуральное, органическое. Пастила и мармелад. Оба продукта также можно готовить в домашних условиях. Сгущенка. Халва. Конфеты. Безе, меренга, сухофрукты. Миндаль, варенье, клюква в сахаре.

Почему нельзя есть сладкое при грудном вскармливании?

У мам, которые сообщали о повышенном потреблении сладких напитков и соков, дети имели более низкие показатели когнитивного развития. Исследователи предположили, что добавленный сахар из рациона мамы передавался их младенцу через грудное молоко, и это воздействие могло повлиять на развитие мозга.

Что категорически нельзя при кормлении грудью?

Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед тем как включить зефир в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый организм индивидуален, и важно убедиться, что зефир не вызовет аллергическую реакцию у вашего малыша.

СОВЕТ №2

Выбирайте зефир без искусственных добавок и красителей. Натуральные продукты менее вероятно вызовут негативные реакции у ребенка и будут более полезными для вашего организма.

СОВЕТ №3

Употребляйте зефир в умеренных количествах. Избыток сахара может негативно сказаться на вашем здоровье и на лактации, поэтому старайтесь не переедать и следите за общим рационом.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на реакцию вашего малыша после употребления зефира. Если вы заметили какие-либо изменения в его поведении или состоянии, лучше временно исключить этот продукт из своего рациона.