Хлебный квас: польза и вред при грудном вскармливании

Хлебный квас – один из традиционных напитков национальной русской кухни. В его составе немало полезных веществ, он прекрасно утоляет жажду и помогает нормализовать ионный обмен в клетках организма. Здоровому человеку регулярное употребление натурального кваса доставит удовольствие и принесет пользу, но допустим ли этот продукт в рационе кормящей мамы?

Вкусно и полезно

Натуральный квас обладает тонизирующим свойством, помогает снять усталость. В нем содержится:

• магний;
• железо;
• кальций;
• целый спектр полезных аминокислот;
• витамины С, А,
• витамины группы В.

Как мы видим, для уставшей, недосыпающей молодой мамы воздействие может стать благотворным. Хорошо настоявшийся хлебный квасок из качественных ингредиентов, приготовленный без нарушений технологии, принесет пользу кормящей маме, при условии, что у нее нет противопоказаний к блюдам, содержащим дрожжи и сахар. Но к введению напитка в меню стоит подходить с осторожностью.

Мнение врачей:

Врачи отмечают, что хлебный квас может быть как полезным, так и потенциально вредным для женщин, кормящих грудью. С одной стороны, этот напиток содержит пробиотики, которые способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Кроме того, квас богат витаминами группы B и минералами, что может положительно сказаться на общем состоянии здоровья матери и ребенка.

Однако, с другой стороны, квас может вызывать аллергические реакции у некоторых детей, особенно если в его состав входят дополнительные ингредиенты, такие как фрукты или специи. Также стоит учитывать, что квас содержит небольшое количество алкоголя, что может быть нежелательно в период грудного вскармливания. Врачи рекомендуют вводить хлебный квас в рацион постепенно и внимательно следить за реакцией малыша, чтобы избежать возможных негативных последствий.

https://youtube.com/watch?v=ZAfewItFLNY

В чем может быть опасность?

Существует несколько причин, по которым кормящие мамы отказываются от кваса. Популярно мнение, что:

• напиток негативно воздействует на организм младенца, поскольку содержит некоторый процент алкоголя, проникающего в грудное молоко;
• квас является газированным напитком и потому провоцирует повышенное газообразование у малыша и нарушение функционирования ЖКТ;
• квас принято употреблять охлажденным, а такие напитки негативно влияют на лактацию.

Рассмотрим, почему приведенные выше аргументы не стоит воспринимать как причину отказаться от вкусного натурального напитка:

Содержание этилового спирта в продукте не превышает 1,2%, это результат брожения – по тем же причинам спирт содержится и в кефире, который допустим при грудном вскармливании. Кроме того, в организме человека всегда вырабатывается некоторое количество спирта, даже при полном отказе от продуктов, содержащих алкоголь. Квас не классифицируют как алкогольный (слабоалкогольный) напиток, в этом аспекте он безвреден для малыша, если не употреблять в чрезмерных количествах.

Несмотря на содержание «пузырьков», натуральный продукт нельзя в полной мере отнести к газированным напиткам – углекислый газ в данном случае образуется естественным путем в ходе брожения. К числу напитков, которые газируются искусственным путем, относится бутилированный квас длительного хранения , его по ряду причин не рекомендуется пить во время лактации.

Сильно охлажденные напитки кормящим мамам употреблять нельзя, особенно в жару, чтобы не заболеть. Но квас допускается пить немного прохладным, а не ледяным – это вполне безопасно.

Итак, натуральный квас станет приятным и полезным дополнением к рациону женщины в период грудного вскармливания. Употреблять допускается продукт домашнего приготовления. Если речь идет о покупном варианте, то предпочтение стоит отдать бочковому квасу, проверив его качество и свежесть – у продавца должен быть документ на продукт, его срок реализации составляет три дня.

Квас в бутылках, купленный в супермаркете, опасен для здоровья малыша. Это искусственно газированный напиток, в котором содержатся ароматизаторы и консерванты для длительного хранения продукта. Бутилированный продукт способен вызвать сильную аллергию у малыша, расстройство пищеварения, колики.

Опыт других людей

Хлебный квас — популярный напиток, который вызывает много споров среди кормящих матерей. С одной стороны, его натуральный состав и пробиотические свойства могут способствовать улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Множество женщин отмечают, что квас помогает им восстановить силы после родов и поддерживать уровень энергии. Однако, с другой стороны, некоторые специалисты предупреждают о возможном вреде. Квас может содержать небольшое количество алкоголя, что вызывает опасения у кормящих мам. Кроме того, его газированность может привести к вздутию живота как у матери, так и у малыша. Поэтому, прежде чем вводить хлебный квас в свой рацион, важно проконсультироваться с врачом и внимательно следить за реакцией организма.

ПОЛЬЗА И ВРЕД КВАСА.Вся правда о квасе

Как ввести квас в рацион

Квас противопоказан женщинам, страдающим хроническими или острыми заболеваниями ЖКТ. Также важно обратить внимание на состояние здоровья малыша – если у него часто болит животик, повышено газообразование или еще не прошла аллергическая реакция на какие-либо продукты, экспериментировать с квасом нежелательно.

Как и любой новый продукт, квас добавляют в меню мамы постепенно. В первый раз достаточно попробовать не более трети стакана напитка в первой половине дня. Внимательно следите за реакцией ребенка. Если в течение двух суток у младенца не наблюдается признаков аллергической реакции или болей в животике, в следующий раз можно увеличить объем до половины стакана или чуть больше.

В день рекомендуется выпивать не более одного-двух стаканов прохладного домашнего кваска с малым содержанием сахара. А вот готовить окрошку не нем лучше не спешить – требуется удостовериться, что ЖКТ ребенка адаптирован к каждому компоненту этого блюда.

Ряд диетологов советуют квас как один из напитков, способствующих лактации, но делают оговорку: продукт должен хорошо переноситься организмами матери и ребенка. Официальной медициной факт положительного влияния данного напитка на выработку молока не подтвержден.

Чтобы повысить лактацию народная медицина советует готовить домашний квас с добавлением черного тмина. Помимо стандартных ингредиентов, на 5 литров воды добавляется 2 чайные ложки сухих семян. Такой напиток стимулирует функцию желез, ответственных за выработку грудного молока.

Частые вопросы

Квас. 🍺Польза кваса и противопоказания. Домашний квас из хлеба, рецепт кваса.

Как квас влияет на грудное молоко?

А во время грудного вскармливания от этого напитка рекомендуется отказаться: квас может повлиять на состав молока и спровоцировать газообразование у малыша. Тем, кто хочет сбросить вес, можно пить квас, но не более 200 мл в день.

Кому нельзя пить хлебный квас?

Потенциально опасным считается потребление этого напитка людьми, страдающими гастритом и циррозом печени. Также не следует его пить при гипертонии и склонности к повышенному артериальному давлению.

Можно ли беременным пить хлебный квас?

Специалисты сошлись на том, что при отсутствии противопоказаний к употреблению или индивидуальной непереносимости этого продукта, квас вполне может входить в рацион питания беременной, правда, в умеренных дозах.

Чем полезен хлебный квас?

Квас хлебный отличается своим сбалансированным составом, содержащим витамины группы В, минералы и другие питательные вещества. Витамины группы В, В1, В2 и В6, имеют важное значение для нормального функционирования нервной системы и энергетического обмена.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед введением хлебного кваса в свой рацион во время грудного вскармливания, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Это поможет избежать возможных аллергических реакций у вашего малыша.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций хлебного кваса, чтобы наблюдать за реакцией ребенка. Если у него не возникнет никаких негативных симптомов, вы можете постепенно увеличивать количество напитка.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на состав хлебного кваса. Избегайте продуктов с добавлением искусственных консервантов и красителей, так как они могут негативно сказаться на здоровье как матери, так и ребенка.

СОВЕТ №4

Помните, что хлебный квас может вызывать газообразование. Если вы заметили, что у вашего малыша появились колики или повышенное газообразование, возможно, стоит временно исключить этот напиток из своего рациона.