Соки и компоты из сухофруктов — очень полезные напитки и для кормящей мамы, и для малыша. Сухой плод усваивается легче, чем свежие плоды, и сохраняет полезные свойства. Это очень важно для малышей, ведь их организмы только начинают привыкать к новой взрослой пищи.
Для грудничков прикорм начинают вводить в полгода, детям на искусственном вскармливании можно давать взрослую пищу уже в 4-5 месяцев. Многих родителей волнует вопрос, когда малышу можно давать сок или компот. Компот из сухофруктов для грудничка дают с шести-семи месяцев и с четырех-пяти месяцев — искусственников. Сначала напиток должен готовиться только из одного фрукта, к году можно вводить напитки из нескольких ингредиентов при условии, что каждый уже введен в рацион ребенка.
Учтите, что это должны быть натуральные соки и компоты, которые приготовлены в домашних условиях. Покупные напитки промышленного изготовления не рекомендуют давать детям до 2,5-3 лет. Какие продукты можно и нельзя малышам до трех лет, смотрите здесь.
Польза и вред сухофруктов
Компот из сухофруктов: польза или вред будет после такого напитка для грудничка? Если правильно готовить компот без или с минимальным количеством сахара из качественных сухофруктов и использовать продукты, на которых у грудничка нет аллергии, такой напиток принесет только пользу. Он выполняет массу полезных функций:
- Насыщает организм витаминами и полезными свойствами;
- Налаживает стул и работу пищеварения, эффективно помогает при запорах;
- Укрепляет иммунитет и борется с вирусными заболеваниями;
- Придает бодрости и сил;
- Регулирует вещественный обмен;
- Мягко очищает кишечник и организм, выводит шлаки и вредные элементы;
- Помогает при заболеваниях печени и почек;
- Восполняет дефицит железа.
Несмотря на пользу компота, внимательно отнеситесь к выбору продуктов и к процессу приготовления. Помните, что на некоторые ингредиенты у грудничка может возникнуть пищевая аллергия, избыток сахара приводит к увеличению веса, повышению гемоглобина и провоцирует возникновение диабета.
Мнение врачей:
Врачи рекомендуют вводить компот из сухофруктов в рацион грудничка не ранее шести месяцев. Это связано с тем, что в этом возрасте пищеварительная система малыша начинает лучше справляться с новыми продуктами. Компот может стать отличным источником витаминов и минералов, особенно если использовать такие сухофрукты, как яблоки, груши и чернослив.
Для приготовления компота необходимо тщательно промыть сухофрукты и замочить их в воде на несколько часов. Затем их следует отварить в чистой воде на медленном огне около 20-30 минут. Важно не добавлять сахар, чтобы не перегружать организм малыша лишними углеводами. Готовый компот нужно процедить и остудить перед подачей. Врачи советуют начинать с небольших порций, постепенно увеличивая объем, чтобы следить за реакцией организма ребенка.
https://www.youtube.com/embed/miwWwgum7ec
Читайте также:
Как давать грудничку компот
- Первый раз компот можно грудничку можно дать на 6-7 месяц жизни. Разведите напиток кипяченой водой (на одну часть компота — две части воды). Начинайте поить грудничка с нескольких чайных ложечек. Затем постепенно уменьшайте концентрацию воды и увеличивайте дозировку;
- Давайте напиток только в теплом виде. Горячий сок или компот может обжечь кишечник, а холодный не принесет столько пользы, как теплый;
- Первые две недели после введения компота давайте напитки из одного и того же фрукта. Начинать лучше с сухого яблока или груши. Затем можно вводить курагу, чернослив и изюм;
- Смешанные напитки из нескольких сухофруктов лучше давать грудничку не ранее 10-11 месяца. При этом готовить нужно из ингредиентов, которые уже введены в рацион;
- При введении нового продукта внимательно следите за реакцией малыша, чтобы не проявилась пищевая аллергия. Если наблюдаются симптомы аллергии или отравления, ухудшения самочувствия или нарушения в работе пищеварения, немедленно исключите напиток из рациона и обратитесь к педиатру;
- Если вы обнаружили аллергию или отравление, не давайте ребенку лекарственные средства без консультации с врачом!;
- При нормальной реакции компот можно давать грудничку не чаще одного раза в день. Максимальная суточная норма — 180 мл;
- Перед приготовлением тщательно выбирайте сухофрукты. Они должны быть естественного не слишком яркого цвета. Лучше брать расфасованные, а не развесные продукты. А еще лучше засушивать фрукты в домашних условиях;
- Не покупайте готовые компоты и соки, а готовьте самостоятельно. Магазинные продукты часто содержат консервант Е202 и другие вредные вещества, которые опасны для грудного малыша;
- Перед приготовлением тщательно отбирайте, промывайте и замачивайте сухофрукты на некоторое время;
- Для каждого приема напитка лучше варить новый компот, поэтому для варки берите небольшое количество сухофруктов.
Как правильно приготовить компот для грудничка
Большое значение при приготовлении играет подготовка сухофруктов. Ингредиенты тщательно промывают, обязательно убирают плодоножки, листики и другой мусор. Затем замачивают на 10-20 минут горячей водой и после чего снова промывают в чистой.
Сухофрукты кладут только в кипящую воду. На два литра берут 0,5 кг продуктов. Замороженные продукты не размораживают, а добавляют сразу в кастрюлю с водой. При приготовлении не используйте специи и берите минимальное количество сахара. Большое количество негативно влияет на вес и работу пищеварения, состояние крови и зубов. Сахар провоцирует диабет и диатез. До года сахар лучше вообще не использовать либо заменить на фруктозу.
Важно не переварить компот, иначе сухофрукты теряют полезные свойства и витамины. Сколько варится компот из сухофруктов, зависит от вида продуктов. Высушенные яблоки и груши после замачивания готовят 30 минут, остальные плоды достаточно варить 15-20 минут. Подробнее о свойствах и приготовлении каждого вида сухофруктов, смотрите здесь.
Когда сухофрукты сварятся, компот снимают с огня, закутывают кастрюлю полотенцем и оставляют на час. Ингредиенты распарятся до конца, а напиток приобретет приятный аромат. Многие добавляют при варке дольку апельсина или лимона. Педиатры не рекомендуют делать это, так как цитрусовые фрукты наиболее аллергенны и опасны для грудничка. Далее предлагаем пошаговый рецепт, как варить компот из сухофруктов.
https://www.youtube.com/embed/qq4-8K2tyf0
Опыт других людей
Компот из сухофруктов — это отличный способ разнообразить рацион грудничка и обеспечить его витаминами. Многие родители рекомендуют начинать вводить такой напиток в меню с 6-7 месяцев. Важно выбирать качественные сухофрукты, без добавления сахара и консервантов.
Для приготовления компота достаточно промыть 100 г сухофруктов (например, яблоки, груши и изюм), залить их 1 литром воды и довести до кипения. После закипания уменьшите огонь и варите 20-30 минут. Затем дайте настояться под крышкой, чтобы напиток стал более насыщенным. Перед подачей обязательно процедите компот, чтобы избежать попадания мелких частиц.
Некоторые родители добавляют немного корицы для аромата, но стоит помнить, что новые вкусы вводятся постепенно. Компот можно давать как самостоятельный напиток или разбавлять с водой. Главное — следить за реакцией малыша и наслаждаться совместными моментами за столом!
Рецепт компота из сухофруктов для грудничков
- Сухофрукты одного вида — 200 грамм;
- Вода — 1 литр;
- Сахар по желанию — одна чайная ложка.
Сухофрукты промыть, подготовить к варке и порезать на дольки. Засыпать в кипящую воду, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на медленный огонь. Яблоки и груши варить не более получаса, изюм, курагу или чернослив — 15 минут. В конце можно добавить немного сахара либо фруктозы. Настаивать напиток 1-2 часа, остудить до комнатной температуры и дать грудничку.
Напиток из сухофруктов очень полезен и для кормящих. Безопасный и гипоаллергенный компот улучшит настроение и сон, наполнит организм витаминами и укрепит иммунитет. Кроме того, он положительно влияет на лактацию и стимулирует выработку грудного молока, снимает усталость и стресс. Это отличное лекарство при простуде и гриппе.
Поэтому педиатры рекомендуют обязательно пить натуральные напитки из сухофруктов при грудном вскармливании, особенно если кормящая мама болеет, испытывает проблемы с лактацией или сильно устает. А рецепт с фото, как варить компот из сухофруктов для кормящих, вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/mozhno-li-kompot-kormyashhej-mame/.
Частые вопросы
Когда можно компот из сухофруктов грудничку?
Вопрос, когда включать в меню ребенка компот, разрешается в индивидуальном порядке. Эксперты говорят о том, что оптимальное время для прикорма — с 3 до 12 месяцев. В три месяца компот показан в том случае, если у грудничка редкий стул и частые запоры.
Какой компот можно ребенку в 4 месяца?
Компоты/морсы История очень похожая на соки, но компоты из ягод и фруктов допустимо давать в более раннем возрасте, начиная с 4-х мес. В них категорически не следует добавлять сахар, и они не должны быть очень концентрированными. Количество напитка может достигать 100-200 мл в день (к году).
Как давать компот грудничку?
Компот промышленного приготовления можно предлагать здоровому ребенку с разрешения лечащего доктора. Начинать вводить любой новый продукт следует постепенно с ½ чайной ложки при отсутствии реакции у малыша. Воду ребенок получает между кормлениями, а компот во время обеда после овощей и мяса.
Чем полезен компот из сухофруктов для ребенка?
В этом напитке содержится множество витаминов и элементов, которые укрепят иммунитет ребенка, позволят ему быстрее расти и лучше себя чувствовать. Немало в таком компоте минеральных веществ. Компот из сушеных фруктов может служить источником натрия, железа, калия, фосфора, кальция и магния.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как давать компот из сухофруктов грудничку, убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Лучше всего выбирать органические сухофрукты без добавления сахара и консервантов, чтобы избежать возможных аллергий и негативных реакций.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций компота, чтобы проверить реакцию малыша. Рекомендуется давать компот в возрасте не ранее 6 месяцев, начиная с 1-2 чайных ложек. Постепенно увеличивайте объем, если нет никаких негативных последствий.
СОВЕТ №3
При варке компота из сухофруктов старайтесь не добавлять сахар. Сухофрукты уже содержат натуральные сахара, и добавление дополнительного сахара может быть излишним. Также следите за тем, чтобы компот не был слишком концентрированным — разбавляйте его водой при необходимости.
СОВЕТ №4
Обязательно процедите компот перед подачей, чтобы удалить остатки фруктов и избежать попадания крупных частиц в напиток. Это поможет предотвратить риск удушья у грудничка и сделает компот более легким для усвоения.
