Организация правильного питания при грудном вскармливании — важный фактор. Рацион кормящей мамы влияет на уровень лактации, на развитие и рост грудничка. Кроме того, правильный рацион поможет и самой женщине быстрее восстановиться после родов и насытить организм необходимыми витаминами и элементами.
К выбору продуктов и блюд при грудном вскармливании нужно подходить тщательно и осторожно. Так как некоторые могут вызвать аллергию, отравление или сильные колики у грудничка. Кроме того, необходимо следить за безопасным введением новой пищи в меню. После первой пробы обязательно наблюдайте за реакцией новорожденного 1-2 дня.
Часто у кормящей мамы возникают вопросы, можно ли употреблять тот или иной продукт при грудном вскармливании. Подробно о меню и правилах употребления пищи при лактации можно узнать в статье “Питание после родов”.
В этой статье мы поговорим о полезных и вредных свойствах моркови.
Действие моркови при лактации
Морковь кормящей маме не только можно, но и нужно. Проводились исследования, которые показали, что морковь способна увеличить объем грудного молока. Это действительно так, ведь этот овощ на 90% состоит из воды. А жидкость всегда положительно влияет на лактацию.
Низкокалорийный овощ не навредит фигуре, ведь 100 граммов продукта содержит всего 35 ккал. Кроме того, морковь выполняет ряд важнейших функций для организма:
- Укрепляет костные ткани, сердце и сосуды;
- Сохраняет остроту зрения и предотвращает заболевания глаз;
- Улучшает состояние кожи и волос;
- Быстро заживляет раны, выполняет регенерирующую (восстановительную) функцию;
- Замедляет старение;
- Предупреждает раковые опухоли;
- Понижает уровень холестерина на 20% при употреблении 150 г моркови ежедневно;
- Стабилизирует гормональный фон;
- Улучшает настроение и заряжает энергией, помогает при стрессе;
- Повышает уровень гемоглобина.
Однако самый безопасный овощ может вызвать у грудничка негативную реакцию, если употреблять продукт в избытке. Несоблюдение меры в еде приведут к расстройствам желудка. Кроме того, из-за оранжевого цвета и содержания бета-каратина морковь иногда провоцирует аллергию у новорожденных.
Важно соблюдать меры и вводить морковь в рацион кормящей мамы через месяц после родов. Так как первые недели организм малыша еще очень слаб и только начинает адаптироваться к новой пище.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что морковь и морковный сок могут быть полезными для женщин, кормящих грудью. Этот овощ богат витаминами, особенно витамином А, который способствует здоровью как матери, так и ребенка. Он поддерживает иммунную систему и улучшает зрение. Кроме того, морковь содержит клетчатку, что может помочь в поддержании нормального пищеварения.
Однако специалисты рекомендуют вводить морковь в рацион постепенно, чтобы наблюдать за возможными реакциями у младенца. Некоторые дети могут проявлять чувствительность к новым продуктам, поэтому важно следить за состоянием ребенка после употребления моркови или сока. В целом, при отсутствии аллергии и негативных реакций, морковь может стать ценным дополнением к питанию кормящей матери, способствуя улучшению ее здоровья и благополучия малыша.
https://www.youtube.com/embed/BWeduUCp3dk
Полезный состав
Витамины и элементы | Действие на организм и полезные свойства | Содержание в 100 граммах продукта |
А (бета-каротин) | Улучшает и сохраняет остроту зрения, восстанавливает и нормализует структуру кожи и волос, замедляет старение | 9 мг |
В1 (тиамин) | Улучшает память, внимание деятельность мозга и нервных клеток, стимулирует рост мышц и костей, стабилизирует аппетит | 0,06 мг |
В2 (рибофлавин) | Укрепляет иммунитет и нормализует работу нервных клеток, стабилизирует функциональность щитовидной железы, помогает при дерматите, угрях и сыпи | 0,07 мг |
В3 или РР (ниацин) | Расширяет сосуды, вырабатывает энергию, обеспечивает здоровое состояние кожи и нормальную работу сердца | 1 мг |
В8 (инозитол) | Улучшает концентрацию внимание и стимулирует работу мозга, помогает при стрессах и утомляемости, обеспечивает здоровое состояние волос и кожи | 29 мг |
В9 (фолиевая кислота) | Поддерживает нормальное состояние новых клеток, что так важно в раннем детстве, сглаживает эмоциональный и гормональный фон после родов | 8 мкг |
С (аскорбиновая кислота) | Укрепляет иммунитет и защищает от вирусов и простуды, заживляет раны, выводи токсины из организма, улучшает настроение и придает бодрости | 5 мг |
Е (токоферол) | Нормализует состояние гормонов, замедляет старение и заживляет ткани, снижает утомляемость и предупреждает рак | 0,6 мг |
Кальций | Способствует росту и укреплению зубов, ногтей и костного скелета, помогает при аллергии и воспалении | 51 мг |
Калий | Регулирует водный баланс и сердцебиение, снабжает мозг кислородом | 200 мг |
Натрий | Обеспечивает водный и солевой обмен, вырабатывает желудочный сок, расширяет сосуды | 21 мг |
Магний | Нормализует функционирование мышц и нервов, укрепляет зубы, помогает при несварении, предупреждает образование камней в почках и желчном пузыре | 38 мг |
Фосфор | Способствует нормальному росту и состоянию зубов и костей, обеспечивает обмен белков, жиров и углеводов, улучшает память и работу мозга | 55 мг |
Железо | Образует гемоглобин в крови и защищает организм от бактерий, обеспечивает вещественный обмен | 0,7 мг |
Йод | Стимулирует мозговую деятельность, нейтрализует вредные микробы, сжигает избыточный жир | 5 мкг |
Кобальт | Нормализует деятельность поджелудочной железы, синтезирует ДНК и обеспечивает обменные процессы в организме | 2 мкг |
Медь | Улучшает настроение, нормализует состояние кожи и волос, участвует в процессах роста и размножения | 80 мкг |
Марганец | Регулирует уровень глюкозы в крови и предотвращает сахарный диабет, уменьшает холестерин и участвует в делении клеток | 0,2 мг |
Фтор | Укрепляет иммунитет, костную и зубную ткани, предотвращает кариес и остеопороз | 50 мкг |
Цинк | Формирует костный скелет, быстро заживляет раны, улучшает деятельность мозга и состояние волос, предотвращает диабет и артрит | 0,4 мг |
Правила употребления моркови при лактации
- Вводите морковь в рацион осторожно. При первом приеме съешьте небольшой кусочек вареного овоща. Понаблюдайте за самочувствием ребенка один-два дня. Если негативной реакции нет, то кормящей маме можно кушать морковь без риска;
- Если у грудничка появились покраснения и сыпь, усилились колики, отложите введение нового продукта в меню. Повторить попытку можно через месяц. Чтобы точно знать на какую пищу у грудничка аллергия, не вводите в один раз более одного нового продукта;
- Кушать морковку при грудном вскармливании можно не раньше, чем через четыре-пять недель после рождения малыша;
- В первое время употребляйте небольшое количество овоща. Например, добавляйте в суп или пюре. В дальнейшем можно постепенно увеличивать дозу;
- Ограничьте употребление сырой моркови. Сырой продукт труднее усваивается в организме и может принести инфекцию. Кушайте морковь в запеченном или вареном виде. Сырую морковку можно кушать на пятый- седьмой месяц после родов и лучше добавлять овощ в салат;
- Морковь нельзя кушать при язве и воспалительных заболеваниях пищеварения;
- Допустимая доза составляет 100-150 грамм в сутки (одна-две средних морковки) либо один стакан сока, разбавленный питьевой водой;
- Тщательно выбирайте морковь. Хорошо, если это будут овощи с домашнего огорода. Если такой возможности нет, берите твердые плоды с насыщенным цветом без темных пятен, трещин и надрезов;
- Храните морковь в темном прохладном месте. Перед употреблением тщательно вымойте и почистите плод.
Опыт других людей
Морковь и морковный сок часто обсуждаются среди кормящих мам, и мнения о них разнообразны. Многие считают, что морковь полезна благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, таких как витамин А, который поддерживает здоровье как матери, так и ребенка. Некоторые женщины отмечают, что морковный сок помогает улучшить лактацию и придаёт энергии. Однако есть и те, кто предостерегает от чрезмерного употребления, так как морковь может вызывать аллергические реакции у некоторых детей. Также стоит помнить, что яркий цвет моркови может влиять на цвет грудного молока, что иногда вызывает беспокойство у мам. В целом, умеренное употребление моркови и её сока может быть полезным, но важно следить за реакцией малыша.
Блюда из моркови
Овощной морковный сок — отличное решение для кормящей мамы. Полезный напиток станет не только источником витаминов, но и повысит уровень лактации, улучшит качество молока. Конечно, готовить сок необходимо только в домашних условиях. Купленный в магазине напиток содержит консерванты и другие химикаты, которые очень вредны для здоровья и развития грудничка.
Морковный сок при грудном вскармливании можно пить в свежевыжатом виде за 30 минут до еды или утром натощак. При этом сок наполовину разбавляйте водой. Это сделает напиток менее агрессивным и способствует лучшем усвоению. При первой пробе сделайте один-два глотка. Если негативной реакции у грудничка нет, можно увеличить дозу до 0,5 стакана.
Кроме того, из моркови можно приготовить салаты и запеканки. Добавляйте овощ в пюре и супы. Через 4-6 месяцев кормления грудью и введения продуктов по отдельности, можно совмещать два-три вида продуктов. Если вы готовите сок или салат, хорошим сочетанием с морковью станут следующие фрукты и овощи:
Вкусным и питательным для кормящей мамы станет салат с протертой морковью и зеленью, с яблоками или свеклой. Кроме того, в такие блюда часто добавляют грецкие орехи или изюм, предварительно вымоченный в воде. Салат можно заправить нежирной сметаной или растительным маслом.
Морковь и морковный сок необходимы кормящей маме и грудничку. Следуйте рекомендациям по употреблению, и продукт не доставит проблем. Какие еще овощи можно кушать при лактации, читайте здесь.
Частые вопросы
Можно ли пить морковный сок при грудном вскармливании?
Многие интересуются, какой сок можно кормящей маме. Соки, морсы и компоты включать в рацион следует и обязательно побращать внимание на самочувствие и реакцию малыша. Можно пить соки для детского питания или самостоятельно делать свежевыжатый сок — яблочный, морковный, грушевый и проч.
Можно ли есть морковь при кормлении грудью?
Разрешенный список: Овощи: картошка, морковка, капуста цветная, брокколи, белокочанная, свекла, редька, редис, кабачки, патиссоны, тыква, баклажаны, огурцы и все виды зелени.
Какие овощи нельзя есть при грудном вскармливании?
Огурцы. Низкокалорийный и низкоаллергенный продукт, способный вызвать газики. Помидоры. Богаты железом, цинком и кальцием. Капуста (белокочанная). Может вызвать вздутие. Чеснок и лук. Полезные, но придают молоку специфический вкус.
Что из кисломолочного можно кормящей маме?
Лучше всего обратить внимание на кисломолочку без искусственных вкусовых и ароматических добавок. Для улучшения лактации рекомендуется употреблять нежирный сыр в небольших количествах, натуральный творог, йогурт и кефир. Овощи.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед введением моркови или морковного сока в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Это поможет избежать возможных аллергических реакций у вашего малыша и убедиться, что эти продукты подходят для вашего питания.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций морковного сока, чтобы наблюдать за реакцией ребенка. Если у малыша не возникает никаких негативных симптомов, вы можете постепенно увеличивать количество сока в своем рационе.
СОВЕТ №3
Выбирайте свежую и органическую морковь для приготовления сока. Это поможет минимизировать риск попадания пестицидов и других вредных веществ в ваш организм и молоко.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на то, как морковь влияет на цвет и консистенцию вашего молока. У некоторых женщин морковный сок может сделать молоко более желтым, что является нормальным, но стоит следить за реакцией ребенка.