Печенье при лактации: рецепты для кормящей мамы

Для кормящих мам подходит печенье из натуральных компонентов без вредных добавок. Первым в питание включают галетное и постное на воде, затем овсяное печенье. Желательно, чтобы это была домашняя выпечка, так как магазинные продукты часто содержат красители, консерванты и разные химические вещества. Такая продукция усиливает колики у грудничка, вызывает расстройства желудка и аллергическую реакцию.

Для домашней выпечки используют яйца и муку, молоко в небольшом объеме. Постепенно в меню можно включать сухофрукты и орехи. При отсутствии аллергии у грудного малыша не повредит небольшое количество меда или стружка натурального шоколада. В этой статье мы узнаем рецепты, как приготовить печенье для кормящих мам.

Какое печенье можно при лактации

Самый подходящий вариант — галетное печенье, при изготовлении которого не применяют молоко, яйца, сливочное масло. Готовят такие изделия на воде и практически без сахара. Поэтому продукт получается гипоаллергенным и диетическим, что особенно важно для рациона при ГВ в первые месяцы. К галетному печенью относят такие марки, как “Постное”, “Мария” и “Затяжное”, а также галетное печенье с отрубями. С этих видов и нужно начинать введение печенья в рацион кормящей мамы. Кстати, галетное печенье очень легко готовить самостоятельно.

Овсяное печенье — вкусный и сытный, питательный и полезный продукт. Он долго, но тщательно переваривается и усваивается, поэтому дает максимальное насыщение организма. Овсянка очищает и выводит шлаки, нормализует пищеварение.

Кроме того, в овсяных хлопьях содержится большое количество витаминов, клетчатки и полезных минералов. Это обеспечивает полноценное кормление грудью, а также правильное развитие грудничка. Выбирайте овсяное печенье с содержанием только натуральных ингредиентов без заменителей и пищевых добавок или готовьте выпечку дома.

Кроме того, для питания кормящей мамы, как и грудничку в прикорм в семь месяцев, подойдет специальное детское печенье, продукты с содержанием кунжута, семечек подсолнечника или льна, а также выпечка с отрубями.

Мнение врачей:

Врачи рекомендуют кормящим мамам внимательно подходить к выбору продуктов, включая печенье. Правильно подобранные рецепты могут стать не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону. Специалисты советуют использовать натуральные ингредиенты, такие как овсяные хлопья, бананы и мед, которые не только безопасны, но и способствуют улучшению лактации.

Важно избегать добавления сахара и искусственных добавок, так как они могут негативно сказаться на здоровье как матери, так и ребенка. Печенье с добавлением орехов или сухофруктов может обогатить организм витаминами и минералами. Врачи подчеркивают, что перед введением новых продуктов в рацион стоит проконсультироваться с педиатром, чтобы избежать возможных аллергических реакций у малыша.

https://www.youtube.com/embed/9dV4BGmFwsQ

Как правильно вводить и готовить печенье при ГВ

• Первый раз попробуйте постное пресное печенье в небольшом количестве утром. Понаблюдайте за реакцией грудничка 1,5-2 суток;
• Если аллергии или нарушений в работе пищеварения нет, печенье при лактации можно кушать с соблюдением принципов питания и без излишеств;
• Если вы заметили признаки пищевой аллергии, исключите продукт из рациона. Повторить попытку введения можно через 3-6 недель;
• Суточная дозировка печенья для кормящих женщин составляет 2-3 штуки;
• В первое время ешьте выпечку на воде. Молоко для приготовления использовать не рекомендуется из-за повышенного содержания аллергена. Коровье молоко включают в питание кормящей мамы на 4-6 месяц;
• При приготовлении используйте только качественные свежие продукты. После того, как простое печенье включено в рацион, можно постепенно добавлять другие компоненты. Прекрасно подойдут сухофрукты и свежие фрукты, семечки или орешки. Если у грудничка нет аллергии, можно добавлять мед, варенье. Главное, чтобы продукты были натуральными!;
• Каждый ингредиент перед добавлением в рецепт должен быть введен в рацион отдельно. Не включайте два и более новых компонента одновременно;
• При приготовлении используйте минимум соли и сахара, маргарин замените на сливочное масло;
• После полугода в рацион можно включать более жирные мучные изделия, бисквиты, вафли, торты и прочее. Подробнее, какое сладкое и когда можно при лактации, читайте здесь.

Рецепты печенья для кормящих

https://www.youtube.com/embed/yWQ-0ptRBG4

Опыт других людей

Печенье для кормящих мам становится все более популярным, и это не случайно. Многие женщины отмечают, что домашняя выпечка не только удовлетворяет сладкое желание, но и может быть полезной. Важно, чтобы в рецептах использовались натуральные ингредиенты, такие как овсяные хлопья, мед и фрукты, которые не вызывают аллергии у малыша.

Некоторые мамы рекомендуют добавлять в тесто семена льна или орехи, богатые омега-3 жирными кислотами, что способствует улучшению лактации. Также популярны рецепты с бананами и яблоками, которые делают печенье мягким и влажным.

Кроме того, многие женщины делятся положительным опытом употребления печенья с добавлением какао или шоколада, которые поднимают настроение. Главное — следить за реакцией ребенка на новые продукты и выбирать те варианты, которые подходят именно вам.

Постное домашнее печенье

• Пшеничная мука — 1 стак.;
• Вода — 1⁄2 стак.;
• Куриное яйцо — 1 шт.;
• Сливочное масло — 125 гр;
• Сахар — 50 гр;
• Морская соль — 1⁄3 ч. ложки.

Яйцо, сахар и масло взбить, в воду добавить морскую соль, перемешать и влить в массу. Смесь тщательно перемешать и замесить. Полученное тесто скрутить колбаской, закрыть пищевой пленкой и положить на два часа в холодильник. Замершую колбаску разрезать на кружки, придать желаемую форму. Выпекают в духовке при 180 градусах 18-20 минут.

Галетное печенье

• Пшеничная мука — 2,5 стак.;
• Вода — 1⁄2 стак.;
• Сахар — 70 гр;
• Растительное масло — 40 мл.

Сахар, масло и воду перемешивают, медленно всыпают муку и тщательно мешают минут десять. Тесто должно получиться не липким и крутым. Его раскатывают и нарезают фигурки или кружки. Противень слегка смазывают маслом и выкладывают туда заготовки. В разогретой духовке при 200 градусах выпекают печенье пять-шесть минут.

Овсяное классическое печенье

• Овсяные хлопья — 1 стак.;
• Пшеничная мука — 1 стак.;
• Вода — 1⁄4 ст.;
• Куриное яйцо- 1 шт.;
• Сливочное масло — 40 гр;
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
• Сахар — 40 гр;
• Соль — 1⁄3 ч. ложки.

Яйцо и масло взбить до однородного состояния, засыпать сахар и снова взбить. Воду слегка подсолить и добавить к массе. Хлопья перемалывают в кофемолке или мясорубке и добавляют в смесь. Тщательно перемешивают, засыпают разрыхлитель, муку и замешивают тесто, которое затем раскатывают. Из полученной массы вырезают изделия нужной формы. Заготовки выкладывают на противень, который предварительно застилают бумагой для запекания. Выпекают 12-15 минут при 180 градусах .

Овсяное диетическое печенье с творогом

• Овсяные хлопья — 1⁄2 стак.;
• Белок куриного яйца — 2 шт.;
• Творог — 100 гр;
• Курага или изюм — 40 гр..

Овсяные хлопья перемолоть и смешать с творогом, добавить белок и изюм или курагу. Сухофрукты перед приготовлением замочите минимум на 15-20 минут и измельчите. В формочки для кексов выложить тесто ложкой. Запекать при 170 градусах 20-25 минут. При приготовлении в овсяное печенье можно добавить измельченные орехи, посыпать изделия кунжутом или другими семечками. О пользе овсяного печенья читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/ovsyanoe-pechene-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Частые вопросы

Какое печенье можно есть кормящей маме?

Для кормящей мамы подходит овсяное, творожное печенье и галеты. Лучше всего выпекать их самостоятельно.

Что можно к чаю во время кормления грудью?

Это могут быть кролик, индейка, гречка, рис, овсянка, хлеб, макаронные изделия, овощи, фрукты с невысоким содержанием грубой клетчатки (кабачок, цветная капуста, тыква, яблоки, груши, ягоды), кисломолочные напитки. Из сладостей можно попробовать сухофрукты, зефир, пастилу, варенье, сладкую домашнюю выпечку.

Что вкусного покушать при ГВ?

Крупы: овсяная, гречневая, рис очищенный и бурый, пшено. Мясо: говядина, индейка, кролик. Рыба: лосось, минтай, сельдь, скумбрия, треска. Овощи: картофель, брокколи, кабачок, морковь, патиссон, баклажан, зелень. Фрукты: яблоки. Молочные: сметана, кефир, молодые сыры. Ещё

Что нужно кушать чтобы было больше молока у кормящей мамы?

Нежирные сорта мяса, рыба (не более 2 раз в неделю), творог, сыр, кисломолочные продукты, животное и растительное масло должны быть в рационе кормящей женщины. Особенно хорошо стимулируют лактацию горячие супы и бульоны из нежирной телятины, курицы, индейки, кролика. Старайтесь включать их в меню ежедневно.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте рецепты с натуральными ингредиентами. При лактации важно следить за качеством пищи, поэтому отдавайте предпочтение печенью, приготовленному из цельнозерновой муки, меда и натуральных подсластителей, таких как бананы или яблоки.

СОВЕТ №2

Избегайте аллергенов. При выборе рецептов старайтесь исключить ингредиенты, которые могут вызвать аллергию у вашего малыша, такие как орехи, шоколад или цитрусовые. Лучше всего использовать простые и безопасные компоненты.

СОВЕТ №3

Добавляйте полезные добавки. Включайте в рецепты семена льна, овсяные хлопья или сухофрукты, такие как изюм и курага. Эти ингредиенты не только обогатят печенье витаминами и минералами, но и помогут улучшить пищеварение.

СОВЕТ №4

Контролируйте порции. Даже полезное печенье следует употреблять в умеренных количествах. Следите за реакцией вашего малыша на новые продукты и старайтесь не переедать, чтобы избежать дискомфорта как для себя, так и для ребенка.